Sayur Campur Khas Manado

Name: Sayur Campur Khas Manado
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung uk. kecil /@60gr; 1 buah wortel / 100gr; 1 buah kentang besar sedang / @150gr; 8 buah buncis; 100 gr dada ayam (resep: daging ayam giling); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah pala, dihaluskan; 2 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; Secukupnya gula, garam, lada bubuk; 1 sdm margarin + secukupnya minyak goreng

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Enakk! 😋 Karena tidak pedas, sayur campur ini ramah untuk anak-anak. Dan enak di makan dengan sepiring nasi putih hangat dan ayam woku kemangi 🤤 duuhhh... Mantap jo...

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe47
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
.
.
.
.
Source: @gabriella_

Enakk! 😋 Karena tidak pedas, sayur campur ini ramah untuk anak-anak. Dan enak di makan dengan sepiring nasi putih hangat dan ayam woku kemangi 🤤 duuhhh... Mantap jo...

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe47
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
.
.
.
.
Source: @gabriella_

Lebih banyak

Sayur Campur Khas Manado

Meieka @mamaZayka_19

Purwokerto

Enakk! 😋 Karena tidak pedas, sayur campur ini ramah untuk anak-anak. Dan enak di makan dengan sepiring nasi putih hangat dan ayam woku kemangi 🤤 duuhhh... Mantap jo...

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe47
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
.
.
.
.
Source: @gabriella_

Enakk! 😋 Karena tidak pedas, sayur campur ini ramah untuk anak-anak. Dan enak di makan dengan sepiring nasi putih hangat dan ayam woku kemangi 🤤 duuhhh... Mantap jo...

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe47
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
.
.
.
.
Source: @gabriella_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

5orang

1 kepingbihun jagung uk. kecil /@60gr
1 buahwortel / 100gr
1 buahkentang besar sedang / @150gr
8 buahbuncis
100 grdada ayam (resep: daging ayam giling)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahpala, dihaluskan
2 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
Secukupnyagula, garam, lada bubuk
1 sdmmargarin + secukupnya minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Siapkan bahan-bahan.
Potong dadu wortel dan kentang, potong 1cm buncis, dan ayam. Sisihkan.
Cincang halus duo bawang, iris halus seledri dan daun bawang. Haluskan pala /boleh jg di parut. Sisihkan.
2

Rendam bihun dengan air biasa /air dingin. Setelah 20 menit bihun jagung akan menjadi lembut. Kemudian tiriskan, dan gunting². Sisihkan.
Saya tidak merendamnya dengan air panas.
3

Rebus kentang, wortel, dan buncis, sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.
4

Panaskan minyak goreng + margarin. Tumis ayam hingga berubah warna, lalu masukan duo bawang tumis hingga harum.
5

Masukan sayuran rebus, aduk rata. Masukkan juga bihun jagungnya, aduk hingga rata.
Lalu bumbui dengan pala, lada bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
6

Koreksi rasa. Tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk rata kembali. Masak sebentar sampai daun bawang layu.
Matikan api.
Pindahkan ke piring saji dan Siap disajikan ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meieka @mamaZayka_19

pada 22 Desember 2022 03.34

Purwokerto

IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Dada Ayam Daun Bawang Buncis Gula Potato Pala Ayam Giling Seledri Daging Sapi Bihun Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya