Kue lumpang merupakan kue khas Palembang yang biasa disebut juga kue ijo (biasanya berwarna hijau) atau juga kue kaswi/kaswi. Disebut kue lumpang, karena bentuknya seperti lumpang/lesung.Kali ini saya cooksnap resepnya Mba Dyah Wulan Bae @iwuLan_14044039Kue tradisional seperti ini merupakan makanan favorit ibu saya. Biasanya cemilan yang tersaji dirumah saat saya kecil dulu adalah kue-kue tradisional seperti ini. Hampir tidak pernah kami jajan diluar, karena biasanya ibu sudah sediakan dirumah aneka cemilan buatan sendiri yang kata ibu lebih menyehatkan dibanding beli diluar.#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#KueUntukIbu

Ikut meramaikan Cookies Minggu ini, cooksnap resep nya mba @erni_0787 .Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang. Disebut Lumpang karena kue ini membentuk lesung pada bagian tengah nya. Kue ini termasuk kue basah atau kue kukus.Source @erni_0787Note: saya membuat 2x dari resep asli.#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Minggu41#KueLumpang

Penasaran gimana kue lumpang kopi gula aren? Akhirnya saya eksekusi resep dari mba @iwuLan_14044039 Dyah WulanSekaligus untuk setor pr posbar FTC kue lumpang dgn host mba Dyah Wulan ..Makasih mba Dyah Uda sharing ilmu kue lumpang..Moga sukses dan sehat2 selalu 🙏Link asli resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15852811 #PejuangGoldrenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_Community#mingguke39#CookpadCommunity_Sumut

Lagi seneng buat kue tradisional aka jajan pasar. Akibat sakit hati karena kue ijo yang lagi happening itu mahal banget. Inget inget mama dulu bisa buat kue lumpang yang enak. Bahan gampang, bikin cepet, enak lagi. Ekseskusi ini dalam rangka menghabiskan stock santan di kulkas dari lebaran kemarin.

Source : Dyah Wulan @iwuLan_14044039.#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Jajanan pasar yang manis, gurih, kenyal dan buatnya gampang banget...jajanan khas Palembang...#PekanPosbarManisGurih#AdaGulaAdaSemut#PekanPosbar#SerbaDikukus#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Jakarta#GlutenFree#KelapaJadiApaSource : Youtube mrs TeeRecipe

Recipe source : Youtube Yongki Gunawan

Source : @iwuLan_14044039 Dyah Wulanbae Arisan cooksnap asik kali ini diajak jalan-jalan virtual ke Palembang dengan kuliner wongkitoTernyata kue Lumpang atau kue lesung ini adalah salah satu makanan khas Palembang yang sering saya makan tanpa tau asal daerahnya. Kue lumpang ini saya bikin pakai gula merah /gula Jawa. Fungsi air kapur diresep ini supaya kue tetap kenyal saat disuhu ruang.Makasih mba Dyah berkat tips berhasil saya keluar lumpang /lesung padahal ini perdana saya bikin kue lumpang pakai air kapur sirih.Tips : supaya berhasil membentuk lesung/lumpang saat mengukus 5-10 menit pertama dibuka tutup panci kukusnya sebentar saja lalu tutup lagi sampai matang#Horas_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldrenBatikApron#RekreasiPalembang

Jajanan pasar yang simple buatnya.Source : rondutRecook n modif by : Sukma_cuisine#pekanposbar

Hai...hai... Welcome November Rain 2021... Tema BERES grup #CloverCookingLover bulan ini yaitu Kue Lumpang. Kenapa disebut Kue Lumpang? Karena kuenya berbentuk seperti lumpang atau lesung. Nah itulah ciri khasnya, jd kalau tidak ada lumpangnya itu namanya kue talam, jd bisa dibedakan ya. Ini merupakan makanan Khas Palembang biasa tersaji saat sarapan pagi atau sebagai takjil saat Ramadan. Rasanya manis² gurih yg maknyus.Kali ini saya bikin pakai gula merah/gula jawa. Di resep ini saya pakai bahan tambahan yaitu air kapur sirih, supaya kue tetap awet kenyal saat di suhu ruang. Sebaiknya gunakan api kecil cenderung sedang saja. Dan setau saya, utk membentuk lesung/lumpangnya itu, saat mengukus di 5-10 menit pertama dibuka tutup panci kukusnya sebentar saja lalu tutup lagi sampai matang.Untuk yg penasaran, silakan cooksnap ya. Semoga berhasil 👍#PekanInspirasi#KulinerLokalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#PesonaKulinerIndonesia#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#Kamis_41121