Terang Bulan Mini aka Martabak Mini

mbak_menik
mbak_menik @mba_menik01
cibinong bogor

Kebetulan cetakannya boleh pinjem tetangga waktu habis bikin bika ambon mumpung blm dibalikin tak jajal bikin martabak mini aah...tengok resepnya mba @nana ummu raka,alhamdulillah sukses sekalian bwt penghantar sbg tnd trima ksh krn udh dipenjemin cetakannya ,yg minjem seneng ap lg yg dipinjemin tmbh senangnya enak katanya 😁mlh suruh cb aj jualan hihi nnt beli dulu cetakannya😉

Terang Bulan Mini aka Martabak Mini

Kebetulan cetakannya boleh pinjem tetangga waktu habis bikin bika ambon mumpung blm dibalikin tak jajal bikin martabak mini aah...tengok resepnya mba @nana ummu raka,alhamdulillah sukses sekalian bwt penghantar sbg tnd trima ksh krn udh dipenjemin cetakannya ,yg minjem seneng ap lg yg dipinjemin tmbh senangnya enak katanya 😁mlh suruh cb aj jualan hihi nnt beli dulu cetakannya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-16 buah
  1. 220 grtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 250 mlair
  6. 1/2 sdtragi instan(fermipan)
  7. 1 buahtelur
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 2 sdmmargarin cairkan
  10. Pelengkap :
  11. Margarin untuk olesan(resep asli pke butter)
  12. Keju parut
  13. Meses
  14. Coklat blok parut
  15. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu gula pasir garam &baking powder tmbhkan air sedikit demi sedikit aduk rata dgn mixer slm 3 mnt

  2. 2

    Masukan fermipan aduk rata diamkan biar mengembang slm 15 menit(klo sy 30 mnt)smp keluar gelembung2 kecil

  3. 3

    Bila sdh mengembang masukan telur dan soda kue kocok sebentar terakhir tambahkan margarin cair aduk rata diamkan sebentar siap di cetak

  4. 4

    Panaskan cetakan,oles dgn sdikit margarin tuang 1 sendok sayur kdlm cetakan tekan/goyangkan sendok sayur smp mengenai pinggiran cetakan

  5. 5

    Bila bagian atas sdh agak kering tutup smp matang bagian pinggir kelihatan coklat,cungkil dgn garpu untuk mengangkatnya

  6. 6

    Selagi panas olesi dgn margarin taburi atasnya dgn keju,meses, coklat (sesuai selera)tmbahkan SKM diatasnya hemmm wangi n yummi👌selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mbak_menik
mbak_menik @mba_menik01
pada
cibinong bogor
love to cook n make cake😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa