Sayur Asem Kangkung Kacang Panjang #Dandelion
Yene Eka Rahman @yenedandelion
Recook : yunitatriandani
Resep : Sayur Asem (kangkung & kacang)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong kacang panjang, lalu cuci bersih
- 2
Siangi kangkung, potong lalu cuci bersih
- 3
Persiapkan bumbu iris
- 4
Rebus air secukupnya lalu masukan bumbu iris, kecuali tomat dan belimbing. Rebus sebentar sampai wangi
- 5
Masukan kacang panjang dan belimbing wuluh
- 6
Masak kurang lebih selama 2 menit
- 7
Masukan kangkung
- 8
Beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasanya
- 9
Agar rasa kuahnya lebih berasa asamnya, saya masukan bumbu instan sayur asem. Aduk rata
- 10
Setelah kangkung mulai layu masukan irisan tomat, lalu masak sebentar kemudian matikan apinya
- 11
Angkat dan sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep-resep sederhana ini adalah menu sehari-hari yang saya buat dirumah, saya share sebagai dokumentasi pribadi, foto-fotonya pun diambil secara amatir menggunakan kamera HP, hanya sekedar media pelengkap resep.Banyak referensi yang menjadi inspirasi dalam mengolah bahan menjadi masakan. Baik melalui media sosial, bertanya kepada ahlinya, teman atau kerabat, maupun memodifikasi resep diluar resep aslinya karena memasak itu adalah suatu seni, tidak ada hal yang baku didalamnya. Tergantung kreatifitas seseorang. Jika ada yang suka, silahkan dicoba.. karena saya pun masih dalam tahap belajar masak 😊😊😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sayur Asem Kangkung Sayur Asem Kangkung
Baru denger sih ada menu Sayur Asem Kangkung.Tapi penasaran pengen nyobain. Dan.... ternyata enak juga 🤤 Indonesia bener² surganya kuliner yang enak² . Bangga jadi bagian dari warga Indonesia 😍Biasa masak kangkung ditumis jadi masuk list masakan sehari² dirumah nich...Terimakasih resepnya mba @ella_elloet#17anDiCookpad#Tim_MieGlosor#KulinerAlaNusantara#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Asem Kacang Panjang belimbing Wuluh Sayur Asem Kacang Panjang belimbing Wuluh
Tetangga kasih belimbing wuluh, kayaknya pas deh utk dibikin sayur asem, tinggal tambahin kacang panjang aja. Sedap
-
Sayur Asem Kangkung Sayur Asem Kangkung
#BikinRamadanBerkesanSebenarnya menu ini tercipta gak sengaja. Niat awalnya mau bikin lotek. Udah cuci n bersihin kangkung, kacang panjang dan timun....tinggal dikukus. Eeeh ternyata Bumbu pecelnya mbuh di mana. Pas ngelirik Tempat Bumbu....ada Bumbu sayur asem siap pakai. Okeeee baiklaaah.....sayurannya untuk isian sayur asem aja
-
Sayur Asem Kangkung Sayur Asem Kangkung
Sayur asem kangkung, kreasi sayur kuah bening segar yang bisa dicoba di rumah. Selain cara membuatnya yang mudah, sayur asem termasuk sehat untuk tubuh karena tidak memerlukan minyak goreng.Sajikan sayur asem kangkung untuk teman makan nasi dengan pelengkap lauk serta sambal dijamin nagihh 😘Jadi tau juga kalo sayur asem ini ternyata khas Surabaya loo ..Rasa asem, manis, gurihnya enak di tenggorokan, apalagi lauknya ikan asin goreng, tempe serta tahu aja udahh enak .Isiaan boleh menyesuaikan, ta di mau beli jagung kehabisan jadinya pakai kanagkung dan kacang panjang saja.#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#tim_semangcooking
-
28. Pallu Kacci (Sayur Asem Makassar) 28. Pallu Kacci (Sayur Asem Makassar)
040619Pallu artinya masak dan Kacci artinya asem.Saya sebutnya sayur asem Makassar karena jenis sayur asem tiap daerah beda - beda.Bumbu minimalis tapi rasa tidak minimalis.#AntiRibet_Kung....Kangkung#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sayur Asem (Singkong, Jantung Pisang, Kangkung) #Dandelion Sayur Asem (Singkong, Jantung Pisang, Kangkung) #Dandelion
Source : Heny RositaResep : Sayur Asem Jantung PisangResep asli menggunakan ikan sungai seperti haruan (gabus), papuyu (betok) atau sepat. berhubung di daerah tempat saya tinggal tidak ada ikan sungai jadi saya skip saja. Sayur asem ini salah satu varian sayur asem di kalimantan, agak berbeda karena menggunakan jantung pisang, singkong dan kangkung. Sekilas dilihat seperti gangan keladi (sayur khas Kalsel) tetapi cita rasanya berbeda, asem dan segar.
-
Sayur asem kangkung Sayur asem kangkung
stok kangkung dirumah banyak...takut keburu layu..setelah bosan dg tumis kangkung..nemu resep sayur asem kangkung punya fitri sasmaya
-
Sayur Asem Sayur Asem
Suami minta dibikinin sayur asem, tp lupa ga beli kacang panjang. Alhasil cuma jagung sama kangkung aja hehe. Semoga bisa bermanfaat untuk kalian yg ingin masak sayur asem :))
-
Sayur asem Klentang Sayur asem Klentang
Sayur asem kesukaan suami, kalo pake kacang panjang kurang begitu suka.
-
Sayur Asem kangkung Sayur Asem kangkung
Punya kangkung potong dikasih mama lumayan banyak. Yasudah dimasak asem aja... 👌
-
Sayur Asem (Jawa Timur) Sayur Asem (Jawa Timur)
Kalau bikin sayur asem Sayur yang menurut kalian wajib ada sayur apa nih? Kalau saya fleksibel, bisa kombinasi sayur apa aja(kangkung/kacang panjang/ wortel/jagung/timun krai/capar dele/labu siam,dll) yang penting kuahnya asam 😁.#sayurasem#godateflon_minggu4#masakasyik
-
Sayur Asem Klentang Sayur Asem Klentang
Tetanggaku baik sekali bun...Saatnya panen klentang, kami semua mendapat bagian..Jadilah hari memasak sayur asem bersama..Dan suami saya sukak pakai bingits...,😍😍😐😐
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3638681
Komentar