Cake Pisang 5 Bahan (Simple & Yummy)

Wiwi Widiyati
Wiwi Widiyati @wiwidiyati
South Tangerang

Source : @justtryandtaste & @tintinrayner

Punya pisang dikasih ama tetangga banyak banget. Langsung cari2 resep makanan berbahan dasar pisang. Soalnya kalo dimakan langsung doang lama2 pasti bosen & ujung2nya ga kemakan. Penasaran ama resep ini, tp takutnya bantet, soalnya resepnya ‘tanpa emulsifier’. Ternyata..., sesuai sama review Ci Tintin, cake dgn bahan yg super simple ini hasilnya lembut, moist, yummy lah pokoknya. Alhamdulillah, sukses menuai pujian dari paksu. Berikut resepnya ya

Cake Pisang 5 Bahan (Simple & Yummy)

Source : @justtryandtaste & @tintinrayner

Punya pisang dikasih ama tetangga banyak banget. Langsung cari2 resep makanan berbahan dasar pisang. Soalnya kalo dimakan langsung doang lama2 pasti bosen & ujung2nya ga kemakan. Penasaran ama resep ini, tp takutnya bantet, soalnya resepnya ‘tanpa emulsifier’. Ternyata..., sesuai sama review Ci Tintin, cake dgn bahan yg super simple ini hasilnya lembut, moist, yummy lah pokoknya. Alhamdulillah, sukses menuai pujian dari paksu. Berikut resepnya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grpisang ambon (sekitar 2 buah pisang ukuran sedang)
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 100 grtepung segitiga biru
  5. 60 grmentega, lelehkan
  6. Secukupnyapisang & chocochips utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk kecil, masukkan pisang. Hancurkan pisang dengan garpu sampai hancur. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang, kental & berwarna putih pucat, lalu matikan mixer

  3. 3

    Masukkan pisang lumat, aduk perlahan dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, aduk kembali dengan spatula menggunakan teknik aduk balik

  5. 5

    Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk balik kembali sampai rata dan homogen. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap di dasar adonan

  6. 6

    Tuang dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega, alasi baking paper lalu oles mentega lagi. Lalu panggang dengan suhu 175 selama kurleb 40 menit (sesuaikan oven masing2 ya)

  7. 7

    Penampakan pas keluar oven

  8. 8

    Pas mateng langsung ditodong suami, sisanya buru-buru difoto dulu, takut keburu lenyap, wkwkwk

  9. 9

    Zoom, zoom, zoom

  10. 10

    Ini tekstur dalemnya ya

  11. 11

    Ga bisa berenti moto nih, maafkan yah, hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwi Widiyati
Wiwi Widiyati @wiwidiyati
pada
South Tangerang
HousewifeIG : @wiwidiyati💜 Cooking 🍲 🥘 & Baking 🍰 🍞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa