Bolu Tiramisu

Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
Kab. Bandung Barat

Simpan resep dulu... karena jatuh hati dg kelembutan cake nya 😊😊

source : fridajoincoffee

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 btrtelur ayam
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Bahan C :
  9. 100 mlsantan (kara instan 65ml + air)
  10. 100 mlminyak goreng
  11. Bahan D :
  12. 1 Sachetkopi instan (me goodday capuccino)
  13. 2.5 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A sampai nengembang putih dan berjejak, turunkan kecepetan mixer lalu masukkan bahan B sambil diayak. Sebentar saja asal rata.

  2. 2

    Tuang sedikit demi sedikit bahan C, aduk balik dg spatula. Bagi menjadi 3 adonan. Satu diberi kopi instan, satu diberi coklat bubuk dan yg satu lagi biarkan putih.

  3. 3

    Tuang adonan coklat ke dlm loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung, kukus 10 menit (jgn lupa panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutup panci dilapis kain bersih). Tuang kembali adonan kopi (loyang tetap biarkan di dlm kukusan) dan kukus 10 menit. Terakhir masukkan adonan putih, kukus kembali 20 menit. Hias dg butter cream dan milo/coklat bubuk bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
pada
Kab. Bandung Barat
Beginner 🍰🍝🍖🍕🍡🍳ig @reniewisra
Lebih banyak

Komentar

Suciati Yoga
Suciati Yoga @suciyoga
Terimakasih resepnya ya mba, aku udah coba dan enak, lembut, manisnya pas 😊

Resep Serupa