Macadamia And White Chocolate Chips Cookies

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Ada yang sudah pernah coba Ben’s Cookies? Itu cookies enakkk bangett dan salah satu rasa kesukaan saya White Chocolate and Macadamia. Macadamia itu sejenis kacang khas Australia. Rasanya gurih banget dengan tekstur renyah. Memang mahal dan susah carinya tetapi kalau pas lihat boleh deh dicoba. Kalau engga dapat macadamia boleh diganti kacang lain seperti almond atau brazil nuts.

Macadamia And White Chocolate Chips Cookies

Ada yang sudah pernah coba Ben’s Cookies? Itu cookies enakkk bangett dan salah satu rasa kesukaan saya White Chocolate and Macadamia. Macadamia itu sejenis kacang khas Australia. Rasanya gurih banget dengan tekstur renyah. Memang mahal dan susah carinya tetapi kalau pas lihat boleh deh dicoba. Kalau engga dapat macadamia boleh diganti kacang lain seperti almond atau brazil nuts.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 cookies
  1. 110 gramunsalted butter, suhu ruangan
  2. 75 gramgula castor
  3. 100 grambrown sugar
  4. 180 gramtepung terigu serba guna
  5. 1 butirtelur, suhu ruangan
  6. 150 gramwhite choc chips atau white compound choc dan dicacah kasar
  7. 100 gramkacang macadamia, cacah kasar
  8. 1 sdtvanilla extract
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    – Panaskan oven pada suhu 175oC. – Ayak tepung, garam dan soda kue. Sisihkan. – Kocok butter dengan dua jenis gula hingga creamy. – Tambahkan vanilla dan telur. Kocok selama 2-3 menit. – Tambahkan tepung dan aduk rata. – Terakhir masukkan kacang dan chocolate chips. Aduk rata. – Ambil 1 sendok ice cream adonan dan cetak. Susun di atas pinggan pemanggang. – Panggang selama 12 menit. – Dinginkan sebentar dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa