Martabak telur teflon

76 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #bahan kulit#
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. air
  7. #isian#
  8. 2 butirtelur
  9. 2 buahsosis
  10. secukupnyadaun bawang & daun pre
  11. bawang bombay cincang
  12. minyak goreng
  13. #pelengkap#
  14. acar timun
  15. saos sambal,cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit,aduk sampai tidak bergerindil(adonan encer)

  2. 2

    Potong sosis,daun bawang,daun pre& bombay,sisihkan

  3. 3

    Kocok telur beri garam,merica,masako

  4. 4

    Masukkan potongan sosis,daun bawang,pre & bombay ke kocokan telur,aduk rata

  5. 5

    Nyalakan kompor,api kecil setelah panas masukan adonan (tipis saja jgn terlalu tebal biar krispi)

  6. 6

    Tunggu sampai kulit setengah matang,masukkan isian

  7. 7

    Tunggu sbentar kemudian lipat kulit seperti amplop

  8. 8

    Tambahkan sedikit minyak supaya kulitnya lebih krispi, besarkan api kompor (sedang)

  9. 9

    Balik adonan jika dirasa cukup matang

  10. 10

    Tunggu sampai matang sambil dibolak balik,setelah berwarna kuning kecoklatan angkat,tiriskan

  11. 11

    Potong,Siap disajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nana
nana @cook_nanayeoja
pada
pasuruan
Ibu rumah tangga yang lagi belajar masak dan suka sekali masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa