Muffin Oatmeal Pisang dengan Kismis dan Chocochips

Maya Lia
Maya Lia @cook_5137869
Yogyakarta

Ini salah satu makanan favorit saya. Bikinnya gampang banget,rasanya enak dan tentunya sehat karena ada campuran oatmeal di dalamnya. 1 resep bisa jadi 12 untuk loyang muffin besar atau 16 untuk loyang muffin kecil. Lebih enak pakai pisang ambon yang sudah overcooked ya..bahasa jawanya yang sudah ndalu.hehehe.. Yang lagi diet gulanya boleh dikurangi sesuai selera atau pakai gula diet

Muffin Oatmeal Pisang dengan Kismis dan Chocochips

Ini salah satu makanan favorit saya. Bikinnya gampang banget,rasanya enak dan tentunya sehat karena ada campuran oatmeal di dalamnya. 1 resep bisa jadi 12 untuk loyang muffin besar atau 16 untuk loyang muffin kecil. Lebih enak pakai pisang ambon yang sudah overcooked ya..bahasa jawanya yang sudah ndalu.hehehe.. Yang lagi diet gulanya boleh dikurangi sesuai selera atau pakai gula diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 100 groatmeal
  3. 90 grterigu
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtkayu manis
  7. secukupnyaKismis
  8. secukupnyaChocochips
  9. Bahan basah:
  10. 3pisang ambon,lumatkan
  11. 1 buahtelur
  12. 90 grgula pasir
  13. 40 grminyak sayur
  14. 45 grmargarin leleh
  15. 1/2 sdtvanila bubuk
  16. Bahan olesan:
  17. 2 sdmmadu
  18. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan bahan basah. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan bahan kering ke dalam mangkok berisi bahan basah. Aduk perlahan. Jangan overmix supaya tidak bantat

  4. 4

    Siapkan loyang muffin,alasi dengan papercup. Beri adonan hingga 3/4 penuh

  5. 5

    Panggang dengan suhu 180° selama 20-25 menit dengan api bawah. Sesuaikan dengan oven masing masing ya. Lakukan tes tusuk

  6. 6

    Oleskan campuran bahan olesan lalu nyalakan api atas. Panggang kembali hingga muffin kecoklatan

  7. 7

    Setelah matang dan muffin kecoklatan,matikan oven dan biarkan 5 menit di dalam loyang.

  8. 8

    Yeaayy rasanya yuummy...nagih nagih nagih...!

  9. 9

    Olesan madu dan menteganya bikin terlihat shiny glow

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Lia
Maya Lia @cook_5137869
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa