Makanan sederhana dengan resep yang sederhana

sambil berdoa semoga Sasa tidak alergi meningat si terasi berbahan dasar udang.. semoga sehat semuanya yaaah.. happy cookingg... rasanya ini dari aromanya sih pasti rasa indonesia banget yah.. bumbu juga gampil banget... daging nya juga bisa banget pakai daging bagian apa saja ( has dalam, daging gandik, bahkan buntut atau iga sekalipun loh!..

Salah satu hal penting dalam memasak bagi saya adalah simple. Tapi tetap harus enak dan bergizi.Masakan ini sering saya bikin saat saya kos jadi pasti simple dan kata yang pada makan enak. Saya sangat jarang menggunakan penyedap rasa karena ibu saya sering lemas kalau menggunakan penyedap rasa terutama micin.

Dapet daging Qurban dari masjid, banyaknya dapet tetelan, dagingnya cuma beberapa. Tetelannya dipake buat bakso, dagingnya dioseng aja hihi

Waktu pas pasan segera kerja ,lebih baik masak daging oseng oseng aja cepat ,dan rasanya mak nyusss

Sebelumnya selamat idul adha y buat yg merayakan...Stok daging di kulkas lagi membludak.. jadi bingung pengen dibikin ap.. alhasil bikin asal aj.. tapi.. its good semua orang rumah pada suka..

waktu itu pulang kantor laper. Mau gofood tapi wilayah rumah gak mendukung hahaha. Di kulkas ada daging rawon jadi sulap dikit deh buat oseng-oseng menu malam itu.

Ada sisa daging kambing waktu motong sendiri pas mau Munggah puasa di freezer . Bisa dimasak untuk makan sahur puasa sunah di bulan Dzulhijjah 1443 H karena tidak terlalu banyak . Menu yang satu ini , mengadopsi Resep dari KOKITA dengan menggunakan Bumbu Dasar Merah yang sebelumnya sudah dicoba memang untuk persediaan di bulan puasa .#23#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Liat resep ini di IG-nya chef Martin Praja, nyoba bikin, eh anak2 suka.. punyaku tentu versi tanpa rawit buat kidos..

Salah satu makanan fav suamiku, karena suami gak doyan makanan pedas jd di menu ini sy gak pakai cabe sama sekali.Rasanya manis gurih😊#Dagingosengkuah