في طنجرة نضع القليل من الزيت النباتي على النار

نضع البصل المقطع إلى جوانح و رشة ملح ونقلبه حتى يستوي تقريبا

نصفي البصل من الزيت ونضعه في صحن

في نفس الطنجرة بعد أن أخذنا البصل نضع ملعقتين طحين ومكعبين ماجي ونقلبهم ثم نضيف كوبين ماء وكوبين حليب مع التحريك المستمر كي لا يتكتل المزيج

بعد أن يغلوا نضيف البصل الموضوع جانبا ونحركهم ونتركهم عدة دقائق على النار حتى استواء البصل بشكل كامل وصحتين وعافية