Perkedel Kentang Simple

Vivi Lutfiyah
Vivi Lutfiyah @vielut
Bandung

Pengen nyobain kalo kentangnya dikukus rasanya gimana yaa... ternyata lebih lembut.

Perkedel Kentang Simple

Pengen nyobain kalo kentangnya dikukus rasanya gimana yaa... ternyata lebih lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 3 siungbawang putih, goreng
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Secukupnyamerica bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, sambil sesekali disikat kulitnya agar tidak ada tanah yg menempel. Lalu kukus sekitar 15-20 menit. Kupas kulitnya. Hancurkan kentang (bisa menggunakan garpu).

  2. 2

    Haluskan/uleg bawang putih (yg sudah digoreng) dan garam.

  3. 3

    Campur bumbu halus, kentang, daun bawang dan merica. Bisa dikoreksi rasa dulu.

  4. 4

    Bulatkan kentang menjadi bulat pipih.

  5. 5

    Celup ke kocokan telur lalu digoreng dengan minyak panas. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Lutfiyah
pada
Bandung
Newbie bgt di dunia dapur. Suka masak yang simple aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa