Biasanya bikin perkedel kentangnya sll digoreng dlu. kali ini nyobain kentangnya dikukus. krna kondisi kentang yg krg bagus jd sy kupas kulitnya ya. kulitnya dh ga bs dimanfaatin lg. akan lbh baik klo dimasak beserta kulitnya.#OlahanKentang#Menuhariansederhana#Camilansederhana

Punya kentang kecil bingung banget mau diapain, kalo ditumis enaknya dimakan pake steak, kebetulan ga sedia dagingnya 😆Akhirnya dibikin perkedel aja menu kesukaan dari jaman kecil dulu, kalo bulan puasa gini suka bikin perkedel banyak, taro aja dikulkas nanti tinggal goreng, praktisKenapa ribet direbus terus digoreng, itu kuncinya biar enak perkedel kentangnya jadi pas digoreng garing, dimakan juga enak ga benyek. Kalo biasanya makan perkedel kentang diwarung tuh kan suka benyek2 gitu, naa ini ngga. Oia digoreng langsung juga bisa yah, nanti rasanya juga sama, kecuali direbus, pasti benyek.#antiribet#lauktinggalgoreng#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke20

Dulu aku belajar bikin perkedel gini, dari mamaknya temenku yang punya warung nasi. Hihi..Selama ini aku mikir klo bikin perkedel, kentangnya dikukus dulu. Eeeh ternyata digoreng hihii

Cemilan dikala ujan melanda hehehe...

#AntiRibet #siapRamadanBuat tambahan lauk yang bisa disimpan dan tinggal digoreng saja. Aku waktu buat perkedel ini sih bisa tahan 3 harian gitu (disimpan di lemari es dalam wadah tertutup) jadi nanti tinggal digulingkan dalam kocokan telur terus digoreng.Berhubung hanya punya stok sosis, jadi daging giling/kornet yg biasa dipakai dalam mengolah perkedel digantikan posisinya sama sosis

Perkedel kentang itu layaknya lauk untuk anak kost-kostan, bahannya mudah didapat, cara buatnya juga nggak ribet. Breuuhhh kalo udah masak tuh udah dipastiin bolak-balik dapur malah nggak jadi lauk, tapi buat cemilan wkwkwk 🤭

Hari ini mau bikin perkedel kentang yang satset, ga pake ribet, enak dan tentunya disukai anak-anak. Bisa jd pendamping lauk ataupun untuk lauk.

Kentangnya bukan dikukus dulu. Nanti akan lebih awet dan gurih #kentang #PejuangGoldenApron3 #week33 #perkedel

Berawal dari teman yg bilang klo gagal bikin perkedel kentang, katanya jadinya hancur karena kentangnya dikukus. Karena penasaran langsung deh coba eksekusi sendiri dan jadinya sama kaya klo kentangnya digoreng

Rabu, 06_03_2019.Cocok buat cemilan bisa juga sebagai tambahan lauk or isian makanan yg berkuah²

Ini resep simplenya kalo mau upgrade bisa diberi kornet atau daging cincang yang sudah ditumis yaaSaya lebih suka digoreng dulu kentangnya dibanding direbus soalnya kalo direbus jadi agak basah biasanya, tapi selera aja yaa temanss

Hari ini membuat perkedel kentang. Bisa juga ditambahkan kornet jika suka.Supaya lembut pastikan kentangnya digoreng matang sampai kedalam. Lebih baik irisan nya kecil lebih bisa matang merata.Selamat memcoba, semoga bermanfaat ☺