Apem Jawa

Zahro Kitchen
Zahro Kitchen @cook_9457264
Jember

Apem ini jajanan saat aku masih kanak2, ga sengaja ketemu resep jajanan ini disini, punya mbak @fitria diah. Penasaran pengin buat, ternyata mudah ga ribet, dan bentuknya cantik, pas tak cicipi rasanya membawa anganku kembali ke masa kanak2 dulu.... Ceiye... 😂😂😂

Apem Jawa

Apem ini jajanan saat aku masih kanak2, ga sengaja ketemu resep jajanan ini disini, punya mbak @fitria diah. Penasaran pengin buat, ternyata mudah ga ribet, dan bentuknya cantik, pas tak cicipi rasanya membawa anganku kembali ke masa kanak2 dulu.... Ceiye... 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 250 grtepung beras rose brand
  2. 65 grterigu segitiga
  3. 250 grgula pasir (me : 225 gr)
  4. 4 grfermipan
  5. 125 grtape singkong
  6. 375 mlsantan hangat yg direbus dg pandan dan sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape dan gula, uleni hingga gula hancur.

  2. 2

    Campurkan tepung beras, tepung terigu dan fermipan, uleni

  3. 3

    Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

  4. 4

    Saring adonan biar tidak bergerindil.

  5. 5

    Diamkan selama 1 jam dan ditutup serbet.

  6. 6

    Panaskan cetakan, olesi margarine. Tuang adonan sampai penuh lalu tutup.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat. Jadi 13 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahro Kitchen
Zahro Kitchen @cook_9457264
pada
Jember

Komentar (2)

Siti Mufarroha
Siti Mufarroha @cook_m4la
@Vinnekartikap bisa tapi aromanya kurang khas apem kalau tanpa tape.itu siih menurut sebagian org ya.tp kembali lgi selera tiap orang kan beda2🙏

Resep Serupa