Panada abon tuna

Meski bentuknya mirip pastel tapi panadana beda banget dengan pastel ya, panada bisa dibilang roti goreng. Panada merupakan kue khas dari Manado, biasanya memakai isian pampis tuna atau ikan cakalang , tapi kali ini saya isi abon tuna, praktis banget saya tinggal bikin kulitnya aja.
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom yang agak besar ayak terigu bersama baking powder, masukkan gula & ragi, aduk rata, tambahkan telur & garam, aduk rata, masukkan santan sedikit2 (jangan langsung tuang semua, kalau dirasa sudah cukup hentikan), uleni adonan hingga kalis elastis, bulatkan, tutup dengan plastik wrap, diamkan 1 jam.
- 2
Kempiskan adonan, timbang masing2 35 gram lalu bulatkan, diamkan 15 menit.
- 3
Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, isi dengan abon, tutup kembali dan pilin bagian pinggirnya dengan jari sampai rapi, lakukan sampai habis.
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Panada Abon Ikan Tuna Asap


Panada Abon Sapi


Panada isi abon


Panada Abon fibercreme🌶


42. Panada Isi Abon


Panada Abon Ikan


Panada isin abon ikan Cakalang


Panada isi abon cakalang


Panada abon sapi


PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)


PANADA,isi abon tongkol😊 #pr_gorengan


Panada abon ikan #ketopad_cp._savorysnack


Panada abon


Panada isi abon sapi


Panada abon


Panada Isi Abon


Panada isi abon lele


Roti panada isi abon tongkol


Panada


Panada


Abon Tuna Rollcake


Panada Ikan Tongkol


Panada Pampis Tuna


Panada isi ayam suwir


Kue Panada Isi Ayam Pedas


Roti pawa isi abon ikan tuna


Panada


Panada


Roti Tawar Goreng Isi Abon


Panada tuna simple

Komentar (6)