Fettucine ala-ala

100+ orang telah melihat resep ini
Sri Helwa
Sri Helwa @cook_9661736

#repost facebook#

Resep dari tetangga. Maklum sama-sama punya remaja lanang yang dalam masa pertumbuhan. Biasanya dari anak balita sampai remaja seleranya sama. Suka keju gurih.

Alhamdulillah pas eksekusi resep ini, anak suka. Yang remaja, balita ampe pak su juga doyan. Malah suruh jual di kantin sekolah😛

Resep saya modifikasi sesuai stok di rumah. Abaikan fotonya yang super standar. Yang penting rasanya enyak deh :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkokMakaroni pipa
  2. 1 butirbombay ukuran sedang, iris-iris
  3. 3-4 siungbawang putih, keprek,cincang
  4. 1 gelasSusu cair (saya pakai susu bubuk dancow)
  5. Daging asap (saya gak punya, jadi pakai sosis dan pronas daging)
  6. Cream chese (saya pakai keju chedar, parut)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap merang non msg
  9. secukupnyaOregano
  10. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni. Tambah sedikit garam dan minyak di air rebusan. Masak hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bombay. Tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan daging asap. Berhubung saya gak punya, maka pakai stok yang ada. Daging giling kemasan merk pronas dan sosis ayam yang dicincang. Tumis.

  4. 4

    Masukkan susu pelan-pelan. Aduk. Kecilkan api kompor. Kalau pakai susu bubuk, dicampur air yah dengan takaran yang sama dengan susu cair (1 gelas kurang lebih 300ml)

  5. 5

    Tambahkan cream cheese atau keju parut. Aduk sampai mengental.

  6. 6

    Masukkan makaroni. Tambahkan garam. Penyedap. Tes rasa. Tambahkan oregano. Aduk sebentar. Diamkan sebentar. Lalu matikan api kompor. Hidangkan.

  7. 7

    Note : paling pas dihidangkan dengan saos tomat dan atau saos sambal yang diberi sedikit mayo. Emm rasanya gurih enak banget. Love it😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Helwa
Sri Helwa @cook_9661736
pada
Lebih senang delivery order tapi karena lokasi tinggal jauh dari "peradaban" maka kudu masak sendiri. Akhirnya mulai menyukai kegiatan memasak. Meski tetap hanya menyukai yang simpel😎Buat akun cookpad karena dikit2 nanya cookpad. Bayam bening juga nanya cookpad, wakakaka. Jadi buat akun untuk bisa save resep yang oke termasuk hasil masakan sendiri biar bisa nyontek lagi anytime 😁
Lebih banyak

Resep Serupa