Bolu Kukus coklat mekrok

Novita Kusuma
Novita Kusuma @novitakusuma17
Martapura-Kalimantan selatan

Si anak lg sakit g mau maem, Nyoba di bikinin camilan, kesukaannya bolu Kukus mekrok. Pakai resepnya mba @cook_2626288 yang benar2 anti gagal suka banget tapi saya modifikasi sedikit takarannya tepung saya kurangi saya ganti maizena kata pak su, lembut banget, kalau ngikuti step by step insyaallah berhasil

Bolu Kukus coklat mekrok

Si anak lg sakit g mau maem, Nyoba di bikinin camilan, kesukaannya bolu Kukus mekrok. Pakai resepnya mba @cook_2626288 yang benar2 anti gagal suka banget tapi saya modifikasi sedikit takarannya tepung saya kurangi saya ganti maizena kata pak su, lembut banget, kalau ngikuti step by step insyaallah berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 cup
  1. Bahan 1:
  2. 80 gramtepung terigu segitiga biru(resep asli 100 gram)
  3. 20 grammaizena(resep asli g pake)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 15 gramcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan 2:
  8. 1 butirtelur(suhu ruang)
  9. 100 gramgula pasir
  10. 65 mlair
  11. 1/4 sdtvanili
  12. Bahan 3 :
  13. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan yg sudah di alasi paper cup. Panaskan dandang jangan lupa alasi Tutup dg serbet.

  2. 2

    Campur bahan 1 sisihkan. Di wadah lain Kocok dg speed tinggi bahan 2 kurang lebih 5 menit setelah itu masukkan bahan 1. Kocok dg speed rendah smpai tercampur rata, lalu masukkan bahan 3 Kocok dg speed Tinggi sampai kaku kurleb 5 menit.

  3. 3

    Tuang di cetakan sampai Penuh, Kukus dg api kecil selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita Kusuma
Novita Kusuma @novitakusuma17
pada
Martapura-Kalimantan selatan
ibu Rumah tangga yang hobi masak dan baking. let's hadirkan hidangan special untuk keluarga dr rumah♥️Ig : @novita_kp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa