Bolu kukus pisang kismis

Nurasia Azmi Hasibuan
Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717
Medan, Indonesia

Tadi pagi liad dapur ada beberapa pisang yg udh mateng banget... Diganyangi rasanya gk enak jdi coba buat bolu deh. Alhamdulillah berhasil...

Bolu kukus pisang kismis

27 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi liad dapur ada beberapa pisang yg udh mateng banget... Diganyangi rasanya gk enak jdi coba buat bolu deh. Alhamdulillah berhasil...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-8 orang
  1. 6 buahpisang apa aja, aku pakai barangan, di penyet pakai garpu
  2. 3 buahtelur
  3. 4 sdmGula putih
  4. 2 bksSKM
  5. 1 bksVanilli
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 10 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 1/2 bksMargarin dilelehkan
  11. 50 gramkismis (sesuai selera utk banyak nya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok gula + telur + SP hingga berbusa banyak

  2. 2

    Setelah banyak busa, masukkan pisang yg dipenyet kocok hingga teraduk rata

  3. 3

    Setelah teraduk rata, masukkan tepung terigu + maizena + baking powder secara bertahap. Aduk hingga kalis

  4. 4

    Setelah kalis masukkan SKM + vanilli

  5. 5

    Setelah teraduk rata masukkan kismis + margarin yang dicairkan. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Setelah rata masukkan ke loyang yg udh di olesi campuran tepung+margarin+minyakgoreng (utk olesannya dikit aja yg penting rata smua di loyang).

  7. 7

    Panaskan dandang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan loyang yg udh dituang adonan. Oyah tutupnya di balut kain ya. Tunggu hingga 30 menit

  8. 8

    30 menit kemudian angkat, hidangkan buat keluarga di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurasia Azmi Hasibuan
Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717
pada
Medan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa