Cara Membuat
- 1
Ambil daging buah nangka dari kulitnya, buang isinya dan cuci bersih.
- 2
Cuci bersih beras ketan putih.
- 3
Rebus air dan santan kental, serta tambahkan daun pandan, gula pasir dan garam secukupnya sampai mendidih.
- 4
Masukan ketan putih ke dalam rebusan santan, aduk rata hingga santan meresap (Aron), lalu kukus ketan selama 30 menit.
- 5
Masukan ketan kukus kedalam Nangka, lalu lumuri dengan susu kental manis putih. (Bagi yang suka Keju bisa ditambahkan sebelum dilumuri susu kental manis).
- 6
Nangka greKetan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es ketan nangka Es ketan nangka
Si mamah buat peyeum dari beras ketan jadi di buat gini aja, eh ternyata enak dan segar hehehehe rningtiast -
Ketan Nangka Ketan Nangka
Pokoknya, apapun olahan yg ada nangkanya, pasti selalu menggiurkan. Betul tidak Mom's? 😁😁 Asri Yuliawati Kusumah -
Ketan Nangka Ketan Nangka
Kapan hari lalu sy dikasih ibu nangka, sayangnya nangkanya ini udah matang duluan di pohon. Menurut sy sih nangka itu enaknya matang tp masih sedikit crunchy gitu. Dan berhubung lumayan banyak (1/4 bagian sih, tp buat sy itu cukup banyak buat serumah ber 4) akhirnya saya olah jadi ketan nangka Thailand biar bisa dibagi ke tetangga.#posbarmeetup_solo#cookpadcommunity_solo Endahomemade -
-
-
Ketan nangka Ketan nangka
Coba2 resep ketan nangkanya punya mba Susi Agung , sedikit dimodif & Alhamdullillah semua suka , enak gurih ketan plus santan bercampur dengan manis & harumnya aroma nangka , kebetulan ada ketan sisa bikin lemper jadi deh Dewi Dapur -
-
Ketan Nangka Ketan Nangka
Source @cook_2626288Cemilan gampang pakai magicom dan rasanya pas#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
-
Ketan nangka Ketan nangka
Dapet banyak bgt nangka dari temen, trus kepikiran buat bikin ini deh Rina Arimurti -
Ketan Nangka Ketan Nangka
Assalamualaikum. Ini aslinya ketan mangga (pulut mangga), makanan yang cukup populer di Thailand. Saya ganti pakai nangka karena tidak punya mangga matang.Sumber resep : https://endeus.tv/resep/ketan-mangga-thailand Kitchen's -
Ketan Nangka Ketan Nangka
Asli ini yummi bgt perpaduan nangka yg kriuk n manis ini dg ketan yg pulen serta saus santan yg creamy passs bgt perlu dicoba ya mommies 😘😘😍#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KetanNangka#DapoerMommyrafa Nurul Hikmah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3665422
Komentar