Tumis Kangkung
monikaayuamelia @monikaayuamelia
Tumis Kangkung
Cara Membuat
- 1
Potong/bersihkan kangkung, cuci lalu tiriskan.
- 2
Cuci bersih ikan teri dan tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (cabai kecil, bawang merah, bawang putih dan jahe)
- 4
Potong tomat sesuai selera.
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan teri. Goreng namun jangan terlalu kering dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bercampur dengan ikan teri tersebut. Tumis hingga harum.
- 6
Masukkan kangkung yang sudah dibersihkan, lalu tambahkan sedikit air.
- 7
Masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga merata.
- 8
Tunggu beberapa saat hingga kangkung mulai setengah masak. Masukkan potongan tomat, kemudian aduk kembali.
- 9
Jika sudah matang (kalau bisa jangan terlalu lunak, karena gizinya akan berkurang) angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
-
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Setiap pagi nanya ke suami mau makan apa, selalu bingung akhirnya memutuskan masak kangkung yg simple 🙂
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Makanan terfavorit! Di Jepang kangkung cukup mahal, jadi tumis kangkung yang sangat sederhana ini, menjadi makanan "yang mahal" khususku disini sebagai perantau hahaha :D..#5resepterbaruku
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Siapa yang nga pernah masak kangkung, makanan ini adalah makanan sejuta umat, dan pasti akan selalu dirindukan ketika kita jauh dari kampung halaman.
-
-
-
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Agar tumis kangkung berwarna hijau mengkilap, gunakan api besar untuk membuatnya cepat matang dan layu namun tetap garing.
-
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Masakan yg amat sangat simple dan endeusss tapi kalo masaknya terlalu lama malah jadi kurang enak rasanya dan warnanya juga krg cantik ya beb 😅..Tips :Masak dengan api besar dan jangan dimasak terlalu lama 😊
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Mumpung lagi ada bahan nganggur dan sekalian masak untuk makan siang, langsung eksekusi bahan-bahan yang tersedia. Let's cooking.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3665836
Komentar