Szilvalekváros burgonyatésztás derelye
Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 @georgyna
Az alapanyag olyan, mintha gombócot készítenénk...
Szilvalekváros burgonyatésztás derelye
Az alapanyag olyan, mintha gombócot készítenénk...
Elkészítés
- 1
Krumplit héjában megfőzni, miután kihűlt meghámozni, krumplinyomóval egy tálba nyomni.
- 2
Hozzáadni a lisztet, búzadarát, zsírt, sót, és egy rugalmas tésztát gyúrni belőle.
- 3
Három gombócra osztani.
- 4
Darabonként kinyújtani. A lapok egyik felére lekvárhalmokat tenni.
- 5
A tészta másik felét ráhajtani, a halmok közt megnyomkodni.
- 6
Derelyevágóval szétvágni.
- 7
Sós vízben kifőzni. Ha feljön a víz tetejére, akkor már jó.
- 8
Pirított zsemlemorzsában megforgatni, fahéjas porcukorral megszórni. Az enyém nincs megszórva, mert mi, ha lehet, kerüljük a cukrot. 😊
- 9
Jó étvágyat! 😊
Egyszerű, nyugdíjas feleség, anya, nagymama vagyok. Szeretem az egyszerűen elkészíthető finom ételeket...és vadászom is rájuk. 😊Nem készítek, és töltök fel mesterszakács szintű, kimondhatatlan nevű remekművet, de talán segítség lehetek kezdőknek, vagy kevés idővel rendelkező szakácsoknak. 😘
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
A mai második fogásunk.Nagyon finom lett, burgonyás tésztából készítettem el. #2019
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
Derelye vagy barátfüle, elnevezése megoszlik, bárhogyan is nevezzük, nagyon finom. Burgonyás gyúrt tésztából készült, szatmári szilvalekvárral töltöttem.
-
Szilvalekváros derelye (Gluténmentes) Szilvalekváros derelye (Gluténmentes)
Gyerekkorom egyik kedvence volt, aztán sokáig nem volt étlapon, de most újra előkerült gluténmentes változatban! :)
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
Derelyét az év bármely évszakában készíthetünk. Csak a fantáziánk szabhat határt, hogy mivel töltjük meg.
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
Sikerült igazi házi szilvalekvárt szereznem. Gondoltam, "visszahozom" gyermekkorom egyik kedvenc ételét....Úgy érzem sikerült!!!Pillanatok alatt "elpárolgott" a tálból... 😊 #2019
-
Lekváros derelye (Barátfüle) Lekváros derelye (Barátfüle)
Nagyon szerettem már gyerekként is. Ritkán készül,de megéri a rászánt időt.
-
-
-
Házi szilvalekváros derelye Házi szilvalekváros derelye
Gyerekkoromban keszítették a nagyszüleim azt a fajta derelyét, ami nem nudli tesztás, hanem sima tésztás...imádom. :)
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
Ki ne szeretné a derelyét vagy barátfülét? Gyerekkoromban egy fajtát lehetett kapni. Az finom is volt. Ma már sokfélét, de egyik rosszabb, mint a másik. Így már csak házilag készítem, általában valamilyen tartalmas leves mellé. Van, aki nem burgonyás tésztából készíti, de szerintem azzal jobb. Keményre főzött szilvalekvárt használjunk, akkor tényleg nem folyik ki! Én kisebb derelyéket szeretek készíteni.
-
Házi szilvalekváros derelye Házi szilvalekváros derelye
Ismét egy üvegbe zárt, nyári, de inkább őszi íz! A szilvalekvár, amit sajátkezűleg főztem.Most milyen jó, csak leemelem a polcról és már dolgozhatok is vele.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3667063
Szöveges kommentek (2)