Beef Lasagna

Restia Andini
Restia Andini @restia25

baru sempet bikin lasagna pdhl bl lasagna udh lama giliran mau bikin lp blm bl saus bolognese akhirnya d niatin jd juga.. alhamdulillah enak n ini kedua kalinya ak bikin pasti lgsg ludes 😆Resep yg saya tulis hasilnya 1 cup aluminium foil seperti di foto yaa

Beef Lasagna

53 orang berencana membuat resep ini

baru sempet bikin lasagna pdhl bl lasagna udh lama giliran mau bikin lp blm bl saus bolognese akhirnya d niatin jd juga.. alhamdulillah enak n ini kedua kalinya ak bikin pasti lgsg ludes 😆Resep yg saya tulis hasilnya 1 cup aluminium foil seperti di foto yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 4-6 lembarlasagna
  2. 100 grdaging cincang
  3. daging sapi asap
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 sachetsaus bolognaise la fonte
  7. 1 jumputlada bubuk
  8. 1 jumputgula
  9. secukupnyaair
  10. bahan saus putih :
  11. 3 sdmbutter
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 300 mlsusu putih ultra
  14. secukupnyabubuk pala
  15. secukupnyatotole
  16. taburan :
  17. keju mozarella
  18. keju parut
  19. parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lasagna sampai al dente (di bungkus petunjuk sebenarnya bs langsung pakai tanpa direbus)

  2. 2

    Tumis daging cincang, daging asap, bawang putih & bombay sampai matang n daging berubah warna. kemudian tambahkan saus bolognaise lalu beri sedikit air (jgn terlalu encer), tambahkan gula, lada bubuk+ totole. koreksi rasa.

  3. 3

    Saus putih : panaskan butter lalu masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata lalu masukkan susu sedikit demi sedikit hingga mengental tidak menggumpal (aduk terus sampai adonan menyatu seperti cream soup). beri bubuk pala, keju parut, totole, parsley. koreksi rasa

  4. 4

    Ambil selembar lasagna taruh didasar cup aluminium foil lalu siram dan ratakan dengan saus bolognaise lalu tumpuk dengan saus putih lalu taruh lagi selembar lasagna dan siram saus merah & putih seterusnya sampai adonan habis lalu beri keju mozarella, keju parut & taburan parsley. panggang kurang lebih selama 20-25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restia Andini
Restia Andini @restia25
pada
happy wife 💙💜💚💛❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa