يقطع البصل صغير ويوشح بالزيت ويضاف له معجون الطماطم والطماطم والبهارت مع الملح ويوضع اليه الدجاج

نترك الدجاج يقلب قليلاً ونضيف الماء ونتركه لمده ٣٠ دقيقه

نحط الرز مع الزبدة والملح والفلفل الاسود نضيف الماء ويكون نصف استواء

نقلي جميع الخضروات السابقه ونتركها على جنب

ناخذ الدجاج لتحمير (هذي الخطوه اختيارية)

نضع الخضروات المقليه ونتركها تطبخ ١٠ دقائق مع مرق الدجاج

نضيف الرز على الخضروات المقليه ونتركه حتى ينضج بالكامل

يوضع الصوص لتحمير الدجاج بالفرن على درجه ٢٠٠ مده ١٥ دقيقة

عند نضج الزر يوخذ الطبقه الاولى من الرز لتخفيف قلب القدر.. بالعافيه