Roti Sobek Pandan Kukus Isi Keju #pr_adakejunya

Anggi Nugraha
Anggi Nugraha @anggi_nugraha
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 1/2 sdtragi instan
  3. 3 sdmgula
  4. 1 sdmsusu cair
  5. 100 mlair hangat
  6. 1/2 sdmmentega
  7. 2 tetespasta pandan
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 2 sdm gula, air hangat, dan ragi instan hingga rata. Tunggu hingga berbusa.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, sisa gula, dan susu hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan cairan ragi sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

  4. 4

    Tambahkan mentega dan pasta pandan. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dengan ditutup wrap.

  6. 6

    Kempiskan, bagi menjadi 5, isi dengan keju.

  7. 7

    Tata dalam wadah yg sudah diolesi minyak.

  8. 8

    Panaskan kukusan, tunggu hingga air kukusan mendidih.

  9. 9

    Taruh dalam kukusan adonan tadi, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih kemudian tutup kukusan.

  10. 10

    Masak selama 25 menit.

  11. 11

    Matikan api.

  12. 12

    Roti siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Nugraha
Anggi Nugraha @anggi_nugraha
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa