Aneka jenis kue yg memakai pandan aromanya menggugah selera.saya suka sekali aroma pandan.kali ni bikin roti sobek pandan kesukaanku^-^

roti sobek ini kesukaan anak2 aq biasanya roti sobek yg ori kali ini aku bikin yang pandan, untuk tepung aku lebih suka pakai tepung pro sedang dr pada pro tinggi. bagi aku klo bikin roti atau donat pakai pro sedang hasilnya lbh lembut dan lembab gk kering di banding pro tinggi.

Seneng bgd yg berasa2 pandan ..wkt liat2 youtobe ada resep roti sobek pandan iniblangsung eksekusi ..kmarin .lembut wangi rasanya

Hari ini Bikin roti sobek tp ndk sempat foto" step by step cara bikinnya tp hasilnya lembut banget.. Baru keluar dr panggangan langsung ditungguin sama anak".. Dan belum ada semenit langsung abis😅

Roti sobek kesukaan anak jd rajin sekali buatnya dgn bahan yg mudah dan tidak perlu diuleni lama🤗

Saturday... Semarak day nya clovers 😍😍... Pekan ini sang pemenang kocokan anggota grup adalah mba Herlin wulan... Sesuai basic dan kemampuannya yang mumpuni dibidang cakery (cake and bakery) kita di tantang untuk bereksplorasi membuat roti...Saya membuat roti sobek pandan tanpa isi. Menurut saya lebih efisien karena bisa dinikmati dengan spread sesuai selera kita. Bisa dengan choco spread, cheese spread ato hanya di oles margarin dan tabur meses.Basic dough saya menggunakan resep roti sobek pada resep saya sebelumnya.Saya sudah cocok dengan resep tsb karena menghasilkan roti yang berserat dan lembut . Cuma karena ada penambahan pasta pandan jadi untuk takaran margarin saya kurangiUntuk para pejuang kanker payudara, semoga selalu diberikan kekuatan melewati hari-hari nya. Tetaplah semangat dan yakin semua pasti bisa terlewati.Untuk mba Herlin semoga berkenan 🙏#PejuangDapur#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Lampung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Critanya,,mamak tuh kan sering yaa bikin ROTI,,pake resep dari berbagai mcm orang,,Tapi kok rotinya gk ada yg bnr2 empuk dn lembut gitu,,naahh penasaran doong,,masa iya siih mamak gk bisa bikin roti yg empukNaah akhirnya stlh mamak utak atik,,puter2 otak,,jadilah roti sobek ini dgn resep mamak sndri,,yg empuk nya pke kebangetan loohh,,yeeaayy akhirnya#resepperdanaku

Bismilah masih terus belajar yah kali ini buat roti sobek pandan, tekstur nya udah lembut banget, emak pakai mixer tangan aja kecepatan maximal di 3 aja biar ga cepat panas mesin nya. Tips nya kalo pakai mixer tangan kita ikutian sj muternya mixer itu jgn di tahan. Agak di modif sedikit ya. Susu bubuk di banyakinSuorce : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12970912-roti-sobek-pandan?invite_token=7QAjKagtcxyy8bwVvjCtyugY&shared_at=1602543560#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo

Saya reCook resep nya tintin reiner , soft , empuk banget .Sy bikin sesuai dg loyang ada , jd sy bikin 1 resep untuk 2 loyang .Warna hijau nya sy pakai extract daun pandan dan daun suji di tambah sedikit pasta pandan .

Ini resep bakulan saya. Lembut sampai 3 harian tanpa tambahan pelembut roti.

Udah lama banget pengen roti ini, pas stalking" di ig eh dapat resep nya, y udah eksekusi aj y kan, hasilnya lumayan dan anti gagal ya 😊 untuk hasil pertama y lumayan memuaskan lah# rekook

Masih belum bisa move on dari si killer ini,dan ini post ke 2 kalinya roti sobek.kalo sebelum'y nda udah pernah post roti sobek kalo ini buat roti sobek sekali proofing dan ekonomis karena hanya pakai 1 telur namun tetap lembut😍.*sekali lagi kuncinya semua tergantung dari Kalis elastisnya adonan ya.semoga berhasil🤗*Tips: agar adonan dough cepat mengembang bisa simpan diatas magic com untuk membantu proses fermentasi*Roti akan tetap lembut dan bisa bertahan sampai 2 - 3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat