Mie goreng praktis

Uly Aja
Uly Aja @ulyaja

Hujan-hujan pak suami minta dibikinin mie goreng.. jdilah mi goreng dengan bahan seadanya di kulkas. Saya ga pakai msg dan ga pakai kaldu bubuk. Jdi bumbu agak banyak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanmie telur rebus dan sisihkan
  2. 1 ikatsawi hijau boleh tambahkan sayuran lain
  3. 5 buahbakso sapi boleh tambah bahan lain
  4. 2 butirtelur
  5. Kecap manis
  6. Saos tiram
  7. 2 buahtomat
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 2 buahcabe rawit (optional)
  14. Lada saya pakai lada bubuk
  15. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan saos tiram dan kecap manis ke dalam mie yang sdh direbus. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur + garam kemudian goreng orak arik sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus + lada bubuk hingga matang kalau kurang matang kadang ada rasa bawang merah mentah kemudian masukkan bakso dan sawi hijau. Tumis hingga sawi layu dan keluar airnya

  4. 4

    Masukkan mie yang telah diberi saos tiram dan kecap manis aduk aduk cepat sampai bumbu tumis merata koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan telur orak arik aduk aduk cepat lagi

  6. 6

    Sajikan. Tambahkan potongan tomat. Saya lebih suka tomat segar ga dimasak. Karena kalau dimasak mie jadi ga awet dan sedikit benyek

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Uly Aja
Uly Aja @ulyaja
pada

Resep Serupa