Mie Godog Ala Keto

Hilda
Hilda @cook_2678672
Jakarta Timur

Masih seputar mie2an... 😁🙈 Soalnya hr ini pada kehujanan pas pulang. Jadi deh pengen yg hangat2 berkuah. Sreng2 sebentar... Voilaa... 🍜💥

Mie Godog Ala Keto

24 orang berencana membuat resep ini

Masih seputar mie2an... 😁🙈 Soalnya hr ini pada kehujanan pas pulang. Jadi deh pengen yg hangat2 berkuah. Sreng2 sebentar... Voilaa... 🍜💥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 bungkusmie shirataki
  2. 3pentol bakso ayam (keto), iris-iris
  3. 8 ekorudang kupas (pas ada stok)
  4. 1 butirtelur
  5. 5 buahcabe merah keriting (boleh ditambah kalau suka pedas)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah, iris
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 sdmebi, sangrai haluskan
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sachetdiabetasol (kalau tidak suka boleh di-skip)
  12. Secukupnyakaldu ayam
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buka kemasan mie shirataki, tiriskan. Lalu seduh dengan air mendidih, biarkan kira2 5 menit. Tiriskan kembali lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang putih dan kemiri. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah iris sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai berminyak. Masukkan bakso dan udang. Tumis hingga udang masak.

  4. 4

    Masukkan air. Tambahkan garam, diabetasol, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah dirasa pas. Masukkan telur yg telah dikocok lepas dan aduk2 hingga kuah mengental.

  5. 5

    Tata mie di mangkuk dan siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng (boleh di-skip jika masih fase induksi)

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda
Hilda @cook_2678672
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa