Mangga thai

Inggrit Dewi Wulaningtyas
Inggrit Dewi Wulaningtyas @IDW88

Terinspirasi dari musim mangga wkwkw

Mangga thai

3 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari musim mangga wkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grberas ketan
  2. 2 bkssantan kara
  3. 1mangga arum manis
  4. secukupnyaGaram
  5. 4 lbrdaun pandan
  6. secukupnyaAir
  7. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit angkat, campurkan santan dan 2 gelas air, tambahkan garam aduk rata. Kukus kembali 30 menit sambil tambahkan 2lbr daun pandan yang sudah ditali simpul

  3. 3

    Masak santan dengan 2 gelas air dan 2 lembar daun pandan yang sudah digali simpul, tambahkan sejumput garam, larutkan tepung maizena dan masukkan kembali ke santan. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Potong dadu mangga

  5. 5

    Tata ketan yang sudah matang dan mangga, siram dengan santan. Mangga thai siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggrit Dewi Wulaningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa