Pisang nugget

Dara Dian
Dara Dian @Dwidiandara
Karanggede, Boyolali, Jawa Tengah

Camilan kekinian💃🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 500 grpisang kepok/ambon matang, (kira2 5-7 buah) hancurkan
  2. 2 sdmgula
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 50 gkeju parut/bisa pakai keju slice 2-4lembar (yang ga suka keju bisa di skip)
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan pencelup:
  9. 3 sdmtepung
  10. 50 mlair (bisa dikurangi/ditambah)
  11. Sejumputgaram
  12. Pelapis:
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang dengan garpu/blender kalau mau lebih lembut. Campur semua bahan jadi satu sampai rata

  2. 2

    Olesi cetakan dengan margarin di semua sisi, cetak adonan dalam loyang. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai matang

  3. 3

    Keluarkan adonan dari cetakan, biarkan sampai dingin, potong sesuai selera

  4. 4

    Balur adonan yg sudah dipotong kedalam bahan pencelup lalu lanjutkan ke bahan pelapis (panir).lakukan sampai habis

  5. 5

    Diamkan adonan yang sudah dilapisi didalam chiller (kulkas bawah) selama 1jam

  6. 6

    Goreng banana nugget dengan api kecil cenderung sedang hingga kekuningan. Beri toping sesuai selera 🙌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Dian
Dara Dian @Dwidiandara
pada
Karanggede, Boyolali, Jawa Tengah
masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa