Kroket kentang non msg

Nia Nuril Hikmah
Nia Nuril Hikmah @nia789
Malang

Si bayik lagi susah makan, kayaknya mau tumbuh gigi. Gak mau makan nasi.. Jadi ibu nya puter otak buat bikin alternatif makanan. Kebetulan bahannya banyak yg ada di kulkas, dan pas belanja tingga tambah tepung rotinya aja.
Pas jadi blm sempat di poto udah amblas. Alhamdulillah semua suka. Gak si anak gak si bapak.

Kroket kentang non msg

2 orang berencana membuat resep ini

Si bayik lagi susah makan, kayaknya mau tumbuh gigi. Gak mau makan nasi.. Jadi ibu nya puter otak buat bikin alternatif makanan. Kebetulan bahannya banyak yg ada di kulkas, dan pas belanja tingga tambah tepung rotinya aja.
Pas jadi blm sempat di poto udah amblas. Alhamdulillah semua suka. Gak si anak gak si bapak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1 buahwortel
  3. 50 grdaging ayam
  4. 2 buahjamur kancing
  5. Bawang merah
  6. Bawang bombay
  7. Bawang putih
  8. Jahe
  9. Daun salam
  10. Tepung roti
  11. Telur
  12. Gula
  13. Garam
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong2 dan kukus. Setelah matang, haluskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, cincang bawang bombay, bawang merah,dan bawang putih.

  3. 3

    Cincang daging ayam, wortel dan jamur kancing.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dicincang, masukkan daging ayam, tambahkan jahe dan daun salam. Setelah itu tambah air.

  5. 5

    Masukkan wortel dan jamur. Tunggu hingga bumbu meresap. Tambah gula dan garam. Koreksi rasa

  6. 6

    Campurkan hasil tumisan dengan kentang yg sudah dihaluskan. Uleni hingga tercampur rata.

  7. 7

    Bentuk adonan menjadi bulatan2 spt bola.

  8. 8

    Gulingkan ke dalam tepung roti. Lalu balut dengan telur yg sdh dikocok. Dan ulangi dengan tepung roti

  9. 9

    Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.

  10. 10

    Kroket kentang siap disajikan. Bisa disimpan dlm freezer utk stok makan si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Nuril Hikmah
pada
Malang
Mrs. Didit NugrohoHana's MomPublic Officerwants to be mosleemah till jannah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa