Lapis matcha

Daily Die Recipe
Daily Die Recipe @cook_9443307
台北市

Efek kangen jajanan indonesia😂😂

Lapis matcha

2 orang berencana membuat resep ini

Efek kangen jajanan indonesia😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 200 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 700 mlsantan (200ml santan kara +500ml air)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmmatcha powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan kukusan....... Campur santan dan gula lalu panaskan bersamaan tunggu sampai mendidih lalu matikan api (jgn sampai santan pecah!!) Diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Lalu masukan tepung beras,tapioka dan garam dalam satu wadah aduk rata

  3. 3

    Setelah santan dingin, masukan santan ke bahan kering aduk hingga tercampur rata sampai tidak ada yg menggumpal (bila prlu disaring)

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian,lalu campurkan matcha powder dg sedikit air lalu masukan ke salah satu adonan

  5. 5

    Olesi loyang dg sedikit minyak, masukan adonan, lalu kukus, selang seling. setiap lapisan kukus selama 5mnt dan untuk lapisan terakhir kukus selama 10 mnt

  6. 6

    Angkat, dinginkan dan potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daily Die Recipe
Daily Die Recipe @cook_9443307
pada
台北市
start a healthy life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa