Ferdinánd tekercs
Finom kelt tészta, ízletes diós krémmel, finom gyenge lesz a vaníliás, cukros tejtől amivel meglocsoljuk...😊
Ferdinánd tekercs
Finom kelt tészta, ízletes diós krémmel, finom gyenge lesz a vaníliás, cukros tejtől amivel meglocsoljuk...😊
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos tejben, cukorral és 1 evőkanál liszttel, langyos helyen felfuttatjuk.
- 2
A lisztet, keverjük össze a maradék cukorral, a tojássárgájával, a felfuttatott élesztővel, a sóval és olvasztott vajjal. Addig dagasztjuk, amíg teljesen sima nem lesz.
- 3
Lisztezett tálban, hagyjuk letakarva 1 órát kelni.
- 4
Közben a töltelékhez keverd ki a puha vajat. Adjuk hozzá a cukrot a vaníliás cukrot, és a diót. Jól kikeverjük.
- 5
Nyújtsuk ki a tésztát egy cm vastagra, kenjük rá a tölteléket a tésztára. Tekerjük fel mint a kalácsot és vágjuk fel szeletekre.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tekercseket, ne szorosan mert nőni fognak. Takarjuk le, és hagyjuk még 30 percig kelni.
- 7
Előmelegített sütőben, 190 fokon 20 percig sütjük, majd keverjük össze a tejet, cukrot és a vaníliás cukrot egy bögrében, és öntsd a félig kész Ferdinándra.
- 8
Miután a cukros tejjel meglocsoltuk, még 10 percig sütjük. Ha készen van vegyük ki a sütőből, és hagyjuk letakarva 15 percig..
- 9
Az öntethez a pudingot kikeverjük a cukorral, és felfőzzük a tejben. Tányérra tesszük a tekercset, köré kanalazzuk az öntetet, és csokiforgáccsal lehet díszíteni.
Hasonló receptek
-
Ferdinánd tekercs Ferdinánd tekercs
A Ferdinánd egy igen egyszerű, de mégis ellenállhatatlanul finom vaníliás, vajas tekercs. Belül foszlósan puha, kívül finoman roppanós a tésztája, a cukros tejszínnel való locsolgatástól!Az illata mikor sül, maga a csoda. 😊
-
Ferdinánd tekercs Ferdinánd tekercs
Régóta tervben volt, hogy elkészítem ezt a mennyeien finom tekercset, de valahogy mindig a látóteremen kívül került...utólag sajnálom, mert a maga egyszerűségében egy csodásan finom tészta. Belül pihe-puha, külseje pedig a karamellizálódott cukortól ropogós, és a vanílás-tejszíntől pedig az íze fantasztikus.
-
Ferdinánd tekercs Ferdinánd tekercs
Szeretem ezt a receptet, mert több töltelékkel készíthetjük. Lehet :cukros, diós, kakaós, kókuszos, mákos, fahéjas. A tojás fehérjék is fel vannak használva, ha olyan tölteléket választunk. 👍😁
-
Darázsfészek 🌺 Darázsfészek 🌺
A hugicám nagyon szerette volna megkóstolni ezt a finom diós töltelékkel elkészített darázsfészket... hát megsütöttem, 😊 megérte, mert ízlett neki. 🤗
-
Arany galuska Arany galuska
Ki ne tudna ellenálni? Édes diós töltelék, omlós kelt tészta és a vaníliasodó mennyei fogás, desszert a család részere.
-
Fahéjas Ferdinánd Fahéjas Ferdinánd
Imádok sütni, de kelt tésztákat készíteni még inkább. Öröm nézni, amikor a család pillanatok alatt eltünteti a finomságokat, amit szívvel-lélekkel csinálok..
-
Karcagi Ferdinánd tekercs Karcagi Ferdinánd tekercs
Török Sándorné Tóth Mária receptje
-
Ferdinánd tekercs Ferdinánd tekercs
"Annyira szeretnénk, már csak úgy, spontán enni"- mondták ezt a gyerekeim, ezért ennél több kép, nem készült a sütiről, és egy este alatt el is fogyott.
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Az aranygaluska egy klasszikus magyar édesség. Szerintem nincs olyan magyar ember, aki még nem kóstolta, de ha mégis, akkor ajánlott pótolni 😊 Isteni diós, kelt tészta, ami vaníliasodóval a legfinomabb!😊😋
-
Diós barackmag Diós barackmag
Egyik legfinomabb, régi recept alapján készült sütemény. A ropogós sült diós tészta a rumos, vaníliás diós krémmel mennyei ízharmóniát eredményez. Hamar elfogy. :)
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
“Kelt tészta receptverseny”8.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)