Empanadas de atún

Esta receta la preparo Carlos, el marido de Verín, mí amiga. Le quedaron exquisitas y me paso la receta y fotos para que la comparta
Empanadas de atún
Esta receta la preparo Carlos, el marido de Verín, mí amiga. Le quedaron exquisitas y me paso la receta y fotos para que la comparta
Paso a paso
- 1
Colocar la cebolla cortada a saltear con aceite.
- 2
Cuando toma color transparente colocar los ajos picados, pimiento y verdeo.
- 3
Agregar los tomates picados (retirar las semillas y jugo).
- 4
Una vez que se cocine todo agregar el atún escurrido.
- 5
Mezclar bien
- 6
Cocinar unos minutos y condimentar a gusto. Colocar los huevos duros picados.
- 7
Cuando enfríe preparar las empanadas.
- 8
Cocinar por 30 minutos y listo.
- 9
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