Bolitas de papa, queso y chorizo
Aperitivo muy rico y sabroso. Yo las hice con chorizo pero se pueden hacer con jamón York, serrano, atún... al gusto e imaginación de cada un@.
Vienen muy bien para cumpleaños de los peques, que cuando las prueban no paran de comérselas.
Bolitas de papa, queso y chorizo
Aperitivo muy rico y sabroso. Yo las hice con chorizo pero se pueden hacer con jamón York, serrano, atún... al gusto e imaginación de cada un@.
Vienen muy bien para cumpleaños de los peques, que cuando las prueban no paran de comérselas.
Paso a paso
- 1
Cocemos las papas, las pasamos a un bol para triturarlas con la ayuda de un triturador manual, un pasapurés o un tenedor.
- 2
Cortamos el chorizo en rodajas y cada rodaja en 4, 6 u 8 trocitos (el tamaño al gusto). Lo añadimos a una sartén con una cucharadita de aceite y los doramos un poquito.
- 3
Ponemos un poco de sal y pimienta a las papas trituradas, agregamos el chorizo mezclándolo todo. Añadimos el queso rallado, revolvemos y hacemos bolitas (el tamaño al gusto).
- 4
Las pasaremos por huevo batido, pan rallado y freímos con el aceite medianamente caliente (pero no fría) para no quemar rápido el pan rallado.
- 5
Sacamos y colocamos en un plato con papel absorbente.
- 6
Y listo. Las podemos acompañar con salsa de tomate, mahonesa..... ☘️😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bolitas de patata y queso
Perfectas para tomar de aperitivo. Muy fáciles de hacer y más fáciles de comer 😋#CookpadCocinaConAlexa
-
-
Bolitas fritas de chorizo
Tras el éxito que tuvo en casa la receta Corn Dogs al estilo americano de @marina_cocinillas, hoy la he hecho cambiando las frankfurt por chorizo.Hace un par de días hicimos una barbacoa, y me sobraron 3 chorizos, así que me he ahorrado el paso de cocinarlos.#menúsemanal#cocinadeaprovechamiento
-
-
Bolitas de queso
Estas bolitas si quieres las puedes hacer para vender para cumpleaños, como cua do se hace los bocaditos. Pues con estas bolitas es igual. Las pones en papel arrugado de bombones y listo un buen bocadito para las mesas de los cumpleaños.
-
Bolitas de patata rellenas de queso Morbier y salchicha
El queso Morbier con textura mantecosa y sabor intenso, gusta a todos, mayores y niños. Elaborado con ceniza de madera en recuerdo de una vieja práctica, hace que estas bombas de patata puedan disfrutarse con toda su intensidad en una cena de verano repleta de fingers para todos los gustos #weekendreto
-
Bolitas de patata y queso
Os traigo esta receta súper fácil para esos días que os sobra comida y no queréis desperdiciarla. En este caso a mí me sobró puré de patatas y sino es tan fácil como cocer un par de patatas. Espero que os guste 😋
-
Bolitas de patatas y queso rallado
#LaCocinaNosUnes
-
-
Bocadillo de tortilla de papas, chorizo y queso
Empezamos nuevo reto de refranes. Esta semana nos toca "pan, uvas y queso saben a beso".Hoy manda en la cocina mi sobrino, y me ha dicho que a ver si le sorprendía con un bocata para cenar.Lo he conseguido, y de paso participo con 2 de los 3 ingredientes del refrán.#elrefranero -
-
-
-
Bolitas de patata, zanahoria y queso
#lasrecetasdecookpad. Para esta semana. Toca hacer alguna recetita con productos de la tierra, así que voy a aprovechar las patatas y zanahorias del puchero para hacer esta vez estas bolitas que están riquísimas. Allá vamos!
-
Bolitas de patata con queso y fuet
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Receta muy sencilla y rápida. Podéis cambiar el fuet por lo que más gustéis, jamón York, bacon, salchichas...
-
Pan relleno de queso y chorizo
La receta original es la que aparece en la imagen, pero se puede hacer con mil variantes (jamón serrano, jamón York, Peperoni, varios quesos...), así como se puede añadir orégano para darle sabor.
Vicente Moliner -
-
Bolitas de queso
En casa nos encanta el queso y el cremoso tipo fhiladelphia uno de los que más, estás bolitas vuelan.
-
Bombas de papa con queso
Son bombas de papas rellenas de queso. Se denomina así para diferenciarlas de las bombas de papas tradicionales que van rellenas de carne picada. La masa es muy parecida a la que se emplea para elaborar los ñoquis y el procedimiento para prepararlas es parecido también.Riquísimas y se pueden acompañar con todo tipo de ensaladas.
-
-
-
-
-
-
Revuelto de papas con chorizo y piquillos
Hoy os traigo un revuelto de patatas con huevo de los de toda la vida, hecho con pimientos del piquillo, cuya textura y sabor funcionan a perfección con el chorizo. Lo ideal es ponerle también cebolla, pero en esta ocasión no lo he hecho porque a mi hija no le gusta mucho. Sencillo, sabroso y muy socorrido, porque es un plato que le gusta a todos.
-
-
Bolitas de patatas con jamón y queso
Los ingredientes dependen de cuanta cantidad de bolitas vayáis a hacer
Más recetas
Comentarios