Sambal Kacang

16 orang berencana membuat resep ini
2000iga
2000iga @2000iga
magelang

Simpanan wajib di kulkas ini..Bikinnya pun kacangnya yg ditimbuk ya bkn di blender, krn kl diblender rasanya gak enak kata simbah 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang tanah kupas, goreng
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 buahcabai setan
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaskencur
  7. 3 bijiasam jawa
  8. sepucuk sdtgaram
  9. 7 sdmgula aren sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kacang sampai cukup halus.

  2. 2

    Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian haluskan bersama kencur dan daun jeruk. Tambahkan garam dan gula.

  3. 3

    Campur bumbu, asam jawa, dan kacang halus di 1 wadah hingga rata, saya pakai ulegkan jadi saya uleg2 di wadah sampai tercampur rata.

  4. 4

    Simpan di wadah tertutup dan masukkan kulkas, akan tahan sampai berbulan-bulan. Jika mau dipakai encerkan dengan air panas.

  5. 5

    Cocok untuk pecel, bumbi siomay, cilok, batagor, dll.

  6. 6

    Selamat mencoba 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

2000iga
2000iga @2000iga
pada
magelang
sekedar mencukupi vitamin G (gendut) untuk suami 😄😄😄follow my instagram @2000iga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya