Vacío simple pero delicioso al horno!

¡Atención! ¡NUNCA SALAR LA CARNE ANTES DE LLEVAR A HORNO, PARA QUE NO SE SEQUE! Se puede acompañar con verduras, puré de papa, ensalada o lo que gustes!
Paso a paso
- 1
Picamos ajos y perejiles. Mezclamos el aceite con la mostaza.
- 2
En la taza agregamos ajo, perejil, orégano, pimentón y mezclamos.
- 3
A la carne le vamos a hacer cortes horizontales para que entre nuestro preparado.
- 4
Agarramos una bandeja de horno y le ponemos un chorrito de nuestra aceite preparada ya condimentada. Colocamos la carne y untamos bien con nuestro adobe. Y al horno! A fuego medio!
- 5
Una vez cocida la parte de abajo, volteamos y volvemos a adobar con nuestro preparado y salamos la carne. Una vez cocida a ¡comer!
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