Bahan-bahan

  1. 1 bgkusjagung manis
  2. 2 buahdaun bawang
  3. 3/4terigu
  4. Air secukupnya
  5. Bumbu yang d haluskan :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtketumbar
  10. Garam
  11. Gula pasir scukupnta
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kulit jagung, bersihkan jagung kemudian sisir semua jagung, tumbuk/uleg kasar jagung n sisihkan...

  2. 2

    Haluskan lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih n garam...

  3. 3

    Campurkan smua bumbu yg sdh d haluskan k dlam jagung yg sdh d tmbuk kasar...

  4. 4

    Tambahkan terigu, beri air, tambahkan penyedap rasa, aduk2 sampai rata kemudian koreksi rasa...

  5. 5

    Adonan jangan terlalu encer atau trlalu kental, sedang2 sja... tambahkan irisan daun bawang aduk2 kmbali smpai rata...

  6. 6

    Panaskan minyak, masukan adonan jagung yg tdi dgn mnggunakan sndok makan (bentuk sesuai slera) goreng hingga matang kuning kcoklatan...angkat sajikan.....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Alza Somantri
Alza Somantri @cook_9384484
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya