Sup kerang dara cabai hijau

Mommy's Alvaro
Mommy's Alvaro @cook_7898646

Sup kerang dara cabai hijau

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3-4 orang
  1. 1/4kerang dara/kerang tahu
  2. Wortel
  3. Pokcoy
  4. 1/4toge segar
  5. Bahan Pelengkap
  6. Bawang Bombay
  7. 2 BuahBawang putih
  8. Irisandaun bawang
  9. 1 buahCabai HIjau, iris
  10. 1 batangserai
  11. 1 ruasJahe digeprek
  12. garam
  13. gula
  14. bumbu penyedap
  15. lada

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Rebus kerang dengan 1 batang serai dan jahe yang sudah digeprek, tambahkan garam dalam rebusan air.

  2. 2

    Setelah matang, tiriskan dan buang 1 bagian kulit kerang agar mudah ketika makan.

  3. 3

    Rebus air untuk sop, setelah mendidih masukan bawang putih dan bawang bombay. Kemudian masukan kerang dan wortel.

  4. 4

    Selanjutnya masukan pokcoy dan toge. Jangan terlalu lama merebus agar tidak terlalu matang. Bumbui sop dengan garam, gula, bumbu penyedap, dan lada.

  5. 5

    Terakhir masukan cabai hijau dan irisan daun bawang. Koreksi rasa dan matikan api

  6. 6

    Sop kerang siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy's Alvaro
Mommy's Alvaro @cook_7898646
pada

Komentar

Resep Serupa