Gehu Bandung
Heni Hendriany @HeniHendriany
20 November 2017
#TahuIsiHeni
#OlahanTahuHeni
#MasakanSundaHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Cemilan yang satu ini orang sunda menyebutnya gehu(toge tahu)ngak tau kenapa di namai gehu padahal isinya ngak toge doank😄ada kol & wortel juga.Waktu tinggal di Bandung dulu ini adalah jajanan favorit keluarga aku 😙ngak pernah bosen memakannya😍
Gehu Bandung
20 November 2017
#TahuIsiHeni
#OlahanTahuHeni
#MasakanSundaHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Cemilan yang satu ini orang sunda menyebutnya gehu(toge tahu)ngak tau kenapa di namai gehu padahal isinya ngak toge doank😄ada kol & wortel juga.Waktu tinggal di Bandung dulu ini adalah jajanan favorit keluarga aku 😙ngak pernah bosen memakannya😍
Cara Membuat
- 1
Potong 2 tahu lalu rendam dengan air yang sudah di beri garam secukupnya rendam sampai garam meresap ke tahu.Buang airnya lalu goreng
- 2
Bahan isi:tumis bawang merah,bawang putih & cabe rawit hingga harum
- 3
Masukan sayuran aduk- aduk.Tidak perlu menambah air karena sayurannya sudah mengandung air
- 4
Tambahkan merica,kaldu bubuk & daun bawang tumis hingga matang.angkat & sisihkan
- 5
Belah tahu lalu masukan bahan adonan isi lakukan sampai habis
- 6
Dalam wadah campur semua bahan pencelup aduk hingga rata
- 7
Panaskan minyak yg banyak lalu celupkan tahu yg sudah di isi sayuran lalu celupkan ke bahan pencelup lalu goreng hingga matang.angkat & tiriskan
- 8
Sajian siap untuk di nikmati 😉😋👍
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gehu / Tahu Isi Bandung Gehu / Tahu Isi Bandung
Gehu atau toge tahu adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis tepungKali ini ikut meramaikan #pekaninspirasi dan #kitchenchallenge dg tema #Pekan_Sunda dan #DariKotaDilan, saya recook Gehunya mbak Na, simple dan rasanya mantep dah, pedes tambah enakkSource: Mamina#gehu #tahuisi #3weekschallenge #kitchenchallengelingga #olahantahulingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Gehu Pedas Khas Bandung Gehu Pedas Khas Bandung
Hai bunds!Bosan sama menu takjil itu-itu aja? Yuk coba buat Gehu Pedas Ala Gerobak ini.. Gehu Pedas ini dijamin enak dan mudah buatnya.. Bahan utamanya cuma tahu, yang murah meriah, bisa dijadikan ide jualan, dijamin untung deh kalau jualan ini..Selamat Mencoba Ya bunds😊
-
Gehu, gucang Gehu, gucang
Yuuhuu.. Ini mananya menyelam sambil kebesekan eh...Kebeneran banget ada acara di rumah ibu, kita buat aja yg gampang gehu (toge dan tahu) dan gucang ( terigu dan kacang) takjil khas bandung ini wajib banget ada pas bulan Ramadhan dirumah, dan ini juga salah dia nya jualan yg paling laris di warung ibu. Yuk ikutan buat takjil simple nan menggiurkan iniHestek minggu ini#ComboAnjangsana_TakjilBandung#CookpadCommunity_Bogor#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar
-
Mie Bandung Mie Bandung
Waktu zaman old dulu suka banget nih jajan Mie ginian 😘 pedes, manis dan gurih - gurih 😋 Untuk mengobati rasa kangen akhirnya tak bikinlah sendiri dan rasanya mirip2 banget dengan mie dikala itu xixixiiii... wangi khas dari rawit keringnya itu lhoooo humm.. super membahana..
-
Sekoteng Bandung Sekoteng Bandung
Aku menghabiskan masa kecil di Bandung. Hampir setiap weekend beli sekoteng dari tukang jualan yg lewat depan rumah. Sekoteng itu salah satu dessert favorit aku.Kali ini bikinin paksu yg lagi kena batpil. Anget dari jahe lumayan bantu ngurangin batuk2nya.#CookpadCommunity_Depok#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Sekoteng Bandung Sekoteng Bandung
Sekoteng adalah salah satu wedangan/minuman khas daerah Jawa yang terbuat dari air jahe panas dicampur gula batu dan gula jawa. Wedangan sendiri berasal dari bahasa jawa (tepatnya Jawa Tengah). Untuk isiannya/pelengkapnya adalah roti tawar yang dipotong-potong, kacang hijau rebus, pacar cina dan kacang tanah sangrai.Seiring waktu wedangan ini berkembang ke daerah Jawa lainnya yaitu Jawa Barat (Bandung). Ada sedikit perbedaannya, untuk Sekoteng Bandung ditambahkan lagi bahan lain yaitu kolang kaling dan susu kental manis. Dan resep saya kali ini adalah sekoteng khas Bandung (Jawa Barat) karena kebetulan ada manisan kolang-kaling (kacang hijau dan pacar cina saya skip)Wedangan/minuman ini biasanya diminum saat malam hari (ga harus ya, buktinya saya sendiri minum pagi hari 😁). Apalagi seperti suasana sekarang yang tiap hari hujan, bisa untuk menghangatkan badan. Saat musim panas tersedia juga Es Sekoteng khas Bandung yang isinya bisa bervariasi dengan tambahan kelapa muda dan alpukatSource : @widynaura dengan modifikasi (ada tambahan bahan dan ada skip bahan)..#PekanCooksnap#Wedangan#THRTehmin_PenuhKehangatan#sekoteng#SekotengBandung#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Batagor Bandung Batagor Bandung
Ini resep siomay mbak Aprilia widi cuma saya jadikan batagor hihihi.. bedanya cuma di goreng doank ko. Kebetulan komplit ada ikan tenggiri, udang, sama ayam dikulkas. Cuma saya pake setengah resep doank dan sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Ikan nya saya beli yg sudah di giling tp ayam sama udang belum digiling jd saya haluskan pakai blender dulu.
-
Batagor Bandung Batagor Bandung
Dapat kelas di WAG semangcook.. Batagor Bandung.. asikk😍 kesukaan anak2 dan suami. Termasuk kesukaan saya juga 🙏😀Terimakasih untuk teteh @yean_050116 sharing resep dan ilmunya.. endeuzz pisan🙏Cuzz bikin untuk kesayangan di rumah ya Moms🙏Resep aslinya bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=cNXzzsAgiGP6XaFZNpJ1PjMD&shared_at=1623935877#semangcookcooksnap_Yeani#semangcook_olahantahu#cookpadcommunity_semarang
-
Batagor Kuah Bandung Batagor Kuah Bandung
Dulu waktu kls 1 di SD Cimahi Bandung, pulang sekolah sukka beli batagor kuah sama te2h, itu makanan paling suka kala itu, sama nasi kuning jembatan buat sarapan, bakso tusuk pakein kecap buat jajan sore dan ice cream toko sebrang jalan besar yg belinya habis maghrib...udh ngublek2 cari resepnya, tp kok rasanya ga bs kek waktu itu ya...😪😪😪
-
Es Bandung Es Bandung
Namanya Es Bandung tapi asalnya bukan dari Bandung (asal Malaysia)Dipadupadankan jadi sop buah, pakai kuah Bandung karena beda sama kuah sop buah pada umumnya, ini ga terlalu manis dan wangi rose..Buatnya mudah dan seger buat buka puasa, disimpan buat stok sahur juga masih enak yang pasti ga enekBuah buahannya pakai buah potong yang beli di abang buah potong jadi praktisHappy cooking ✨
-
Batagor Bandung Batagor Bandung
Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda.Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁Yuuk...Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami.Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri.#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#olahanTahu#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3709683
Komentar