Nasi Uduk sambal kencur dadakan ala keto

45 orang berencana membuat resep ini
Ayang Binti Abidin
Ayang Binti Abidin @cook_9430603
Bekasi

Temen ngajar buka usaha nasi uduk..tadi pagi perdana buka..ya Allaah..ampe ngecess denger cerita nikmatnya..
Sampe rumah langsung aja bikin sendiri. Alhamdulillaah ngecespun terobati.
😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusmie shirataki
  2. 30 mlsantan kara
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1/2 sdthimsalt
  6. 1/4 sachetkaldu jamur
  7. 1/2 sdtphysilium husk (saya lagi sembelit, diskip tdk apa2)
  8. Seujung sendok tehbaking soda
  9. Untuk sambal:
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe keriting
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1 ruaskencur
  14. Sejimpithimsalt
  15. Sejimpitmicin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci dana saring mie shirataki, masukan blender, tambahkan air secukupnya. Diblender sebentar saja hanya untuk mendapatkan ukuran seperti nasi.

  2. 2

    Masukan dalam wajan anti lengket..campur semua bumbu untuk nasi, tambahkan air secukupnya..masak sampai air kering.

  3. 3

    Untuk sambal yabg digoreng hanya cabe saja, yang lainnya mentahan tinggal diulek semua tambahkan minyak panas 1 sendok makan.

  4. 4

    Penyajian: cetak nasi uduk taburi bawang goreng diatasnya. Susun bahan pelengkap sesuai selera kalau saya yang simple2 saja tadi dengan telur dadar dan ikan asin. Ini banyak sekali ternyata bisa untuk 2 kali refill.. selamat 'nga-uduk' 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayang Binti Abidin
Ayang Binti Abidin @cook_9430603
pada
Bekasi
love_eat_n_cook
Lebih banyak

Resep Serupa