Tumis pare suwir tuna
Nora Oktiawan @cook_5836243
Bosan dg olah pare yg biasanya. Jd coba masak ini. Praktis sekali bumbunya , pake bumbu seadanya di dapur bisaaaa.Rasanya enak banget. Pahit nya sama sekali tidak terasa, bikin nambah terus makannya 😀
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama tama belah pare, buang biji, kemudian iris2 pare, kemudian taburi garam dan remas2 sampe agak layu dan ada air pare keluar. Kemudian cuci pare, tiriskan
- 2
Sebelum dikukus, cuci tuna, kemudian lumuri air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 5-10 menit
- 3
Tumis bumbu halus sampai layu
- 4
Masukkan gula, garam, salam, lengkuas, royko, aduk hingga rata
- 5
Beri sedikit air Kira2 50 ml agar bumbu tercampur dan agar nanti pare empuk
- 6
Masukkan pare, aduk aduk hingga tercampur rata
- 7
Masukkan suwiran ikan tuna yg sudah di kukus. Aduk kembali. Tes rasanya.
- 8
Rasanya gurih, pedasss, mantapp 😊😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Cuma masakan sehari hari di rumah 😊😊*Instagram @Nora_nn
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis pare Tumis pare
Q sama sekali gak suka pare karna rasanya pahit, terus q nyari2 cara biar nih pare jd enak dan gak pahit... Ternyata triknya adalah setelah dipotong tipis parenya dikasih garam lalu diremas2 sampe layu
-
Tumis Pare Tahu bumbu komplit Tumis Pare Tahu bumbu komplit
Awalnya sy tdk suka dg sayur pare, bertolak belakang dg suami yg sangat suka dg sayur pare. Mencoba mencari sensasi rasa yg beda, sy coba masak pare dg bumbu yg komplit... Hasilnya,..rasa pahit pare tergantikan dg aroma bumbu yg lengkap.. Sekarang sy pun jd gemar makan sayur pare..
-
Tumis Pare Wortel Tumis Pare Wortel
Pare dibalik rasa pahitnya mengandung beberapa manfaat untuk tubuh. Pare ini enak sekali dimasak tumis atau oseng. Ditambahkan dengan wortel, yummy 😋Bila tidak tahan dengan rasa pahit pare, setelah dipotong potong, remas dengan garam, diamkan beberapa saat, bilas dan olah sesuai selera.Pak suami bisa nambah berkali kali jika ada tumis pare ini. Selamat mencoba. 😊#JelajahResep#Olahanpare#Pare
-
Pare Cah Terasi Pare Cah Terasi
Pare dicah dengan terasi dan bumbu sederhana. Resep simple cepat. Rasa pahit parenya masih terasa sedikit, saya tambahkan terasi supaya ada aroma udang sehingga aroma parenya tidak terlalu terasa.Tips: pilih pare ukuran sedang supaya tidak terlalu pahit. Pare yang besar/sudah tua akan terasa lebih pahit.
-
Tumis Pare dengan udang Tumis Pare dengan udang
Pare itu meski pahit tapi bikin nafsu makan nambah,,so,,ini resep simpel q tumis pare pake 🍤,, tips masak pare, selain meremas pare dengan garam untuk meminimalisir rasa pahitnya adalah tidak pelit bumbu...happy cooking
-
Tumis pare enak pedas & tidak pahit👌🏽 Tumis pare enak pedas & tidak pahit👌🏽
Awalnya suami tidak suka dg masakan ini karna pahit,tapi pas saya lagi masak pare ,dia nyoba katax enak dan tidak terlalu pahit😂berhasil deh buat pare yg saya masak tidak pahit😘
-
Tumis pare suwir tongkol Tumis pare suwir tongkol
Yaa Allah ini enak banget, rasanya kres" enak banget. Pare emang menambah nafsu makan banget deh kayaknyaaa.. Ampuun maaf khilaf makannya.
-
Tumis pare telur Tumis pare telur
Tumis pare ini tidak pahit sama sekali teman teman, masaknya pake cabe rawit dijamin lahap makannya..😊😊Telur bisa diganti dg teri, udang, bakso atau ebi ya teman teman,,
-
Oseng Pare Huuhaa Oseng Pare Huuhaa
Almarhumah ibu dulu pernah mengajarkan " Nak, kalau Masak Pare ngx mau pahit, iris dulu Pare ya beri garam, lalu remes2 sampai berair, lalu buang airnya, siram Pare pake air panas, lalu tiriskan. 😁Nah OSENG PARE HUUHAA ini saya ikuti petunjuk almarhumah ibu agar Pare tidak pahit.Berangkat olah 😁👌:
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Saya tidak suka sayur pare (paria) karena pahit. Tapi suami saya suka. Jadilah saya masakkan sayur pare dengan campuran udang. Resepnya sederhana tapi rasanya enak. Makannya jadi nambah berkali-kali.
-
32. Pare Tumis Cakalang Anti Pahit 32. Pare Tumis Cakalang Anti Pahit
Anak2 hanya suka bbrp jenis sayur…Coba masak sayur pare yg diolah dg ikan dan mereka suka walaupun awalnya harus berusaha menyakinkan kalo rasanya tidak pahit😅#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Pare Antipahit Tumis Pare Antipahit
Dulu gak suka sekali sama pare karena rasanya yang pahit, sejak dibuatin ibu yg antipahit jadi mulai suka selain diremas dengan garam biasanya ibu juga merebus sebentar pare agar tidak pahit (dialub alub). Resep turun temurun dari alm. Eyang putri jadi tiap ibu kangen kampung bikin ini deh,,,#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#berburucelemekemas#daripengenjadibisa#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitty_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3713716
Komentar