Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bonggolkol, buang tulang nya
  2. 1 buahwortel import ukuran besar/ 5 buah wortel lokal ukuran kecil (untuk wortel yg ukuran besar buang tulang tengah nya)
  3. 1 sachetmayumi saus mayo serba guna
  4. 2 sachetsaos tomat (sy pakai merk delmonte)
  5. 1 sachetsaos sambal (sy pakai merk ABC extra pedas)
  6. 1 sdmcuka makan
  7. 2 irisjeruk nipis
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam wadah, gula, garam, cuka, perasan jeruk nipis dan air es sedikit aja (kira2 1/4 kurang gelas belimbing) aduk hingga semua larut.

  2. 2

    Iris tipis kol, dan potong wortel ukuran korek api atau bisa juga di serut kasar. Cuci bersih, masukan sayuran kedalam campuran cuka dll.

  3. 3

    Aduk rata dengan tangan remas sedikit agar meresap, masukan ke kulkas sekitar 4 jam (optional)

  4. 4

    Sajikan dengan mayo di atas nya bersama nasi hanya dan beef blackpapper (resep sebelumnya).

  5. 5

    Selamat mencobaaa 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
#Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee
pada
Indonesia 📍
Hanya seorang istri yg blm mahir masak, tapi selalu pengen masakin apa ajah untuk paksuam tercintah 😍😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa