Sensasi kriuk2 wortel & timunnya yang gak nahan di lidah,,, kangen Mama 😌 lagiResep ini simpel banget, karena yang pasti resepnya ya resep Mama 😄

Versi kuno dari tante ku.Dapet resep kuno itu seneng nya minta ampun 🤩🤩🤩🤩 kaya nemu harta karun. Ini bener2 enak mom 😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_id#JelajahResepNusantara#AcarKuning

Ini ceritanya bapak ibu lagi kangen sama kuah acar, uda lamaaa banget mereka gak makan pake kuah asem" seger kriak" acar 😑 sampe bingung nurutin bikin kuah begini. Dimana" gk nemu resep kuah yg begini... 😂 bayangkan coba anak jaman now di suru masak jaman old. 😁..Tanya ibok, ngasih resep cepet amat. Gk ke urut... 😠Nanti kalo salah rasa, gk cocok di lidah jd panjang ceritanya.Catet pelan" 😤Berharap resep ini gak di kalian pakai 😂😅Karna menurutku namanya acar pasti gk berkuah gini 😆🙇

Ini salah satu masakan kesukaan alm.mama dlu sering masak ini,dan saya jg suka makan iniJdi sekarang sering masak sayur satu iniMakan ini bikin 1piring nasi ga cukup rasanya kriuk kriuk dr timunnya jg masi ada asem asin pedas hmmm,nasi mana nasi.... 😂😂😂😂Ini resep udah disesuaikan dg lidah saya.... cusss dicoba 😋😋😋

Lagi lagi sayur simple, tinggal gosreng gosreng langsung jadi buibu. . . bahan bahan nya ini yg selalu nongkrong di kulkas aja hihi. . .

Assalamu'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕.Acar ini bisa diaplikasikan bersama hidangan apa saja. Fleksibel kok. Tergantung selera kita.Mau disantap bersama ayam masak kuning, masak hijau, malbi atau semur juga cocok-cocok aja...Atau cukup dengan ikan goreng plus sambal terasi juga klop..Isi sayuran boleh ditambah atau diganti dengan buncis, brokoli, kembang kol, jagung bayi, suka-suka lah.. yg penting enak..Happy Cooking 🥰

Hari libur di kasih ikan sama kakak ipar bingung mau di buat apa langsung aja nelpon mamah hehe soalnya saya ngontrak 😅😅😅

Source : Resep MasakanSebaiknya setelah masakan diolah langsung disantap dan dihabiskan. Karna jika menunggu dingin atau dihangatkan akan membuat sayuran kurang segar dimakan.

Sudah lama tidak makan acar kuning masak. Kebetulan dikulkas ada sayuran yang bisa dibuat acar. Langsung saja saya buat acar kuning masak.

Hari jumat lalu rencana mau bikin es rujak wortel dan timun. Loh batal bikin dan beralih menjadi acar matang. Tiba-tiba my ibu lagi pengen makan acar matang katanya udah lama gak makan. Ya sudah akhirnya bikinlah acar matang yang gampang.Menu ini cuma aku sama ibu yang suka. Orang dirumah gak begitu suka, mungkin karena sayuran yaa. Menurutku lauk ikan paling cocok sama acar kuning matang gini. Apalagi ikannya digoreng kering lalu ditemani acar ini wahhh bisa nambah 2 kali makan siangnya, minumnya es teh manis pula, "glek...glek seger benar" baru membayangkannya saja.Tanggal segini nunggu gajian, uang makin menipis. Mending masak yang murah meriah tapi tetap enak. Yuk kita buat aja dirumah !♥

Di lemari es,ada sedikit wortel,buncis dan timun..cuuusss deh kepikiran bikin acar kuning...