Bolu pandan coklat kukus (no timbangan, no mixer)

Fitri Ani
Fitri Ani @cook_9300821
jawa tengah

ini ceritanya pagi-pagi bàbe ku ribet minta sarapan roti (sok2an pengen ke bule2an) bosen sama yg rasa coklat akhirnya di modif tambahin rasa pandan. ini step by step resepnya sama dengan bolu kukus coklat yg kemarin. cuma beda.nya adonan dibagi dua dan ditambahin rasa pandan. yuk kita mulai buat. maaf gak sempat kasih foto gegara buru-buru.

Bolu pandan coklat kukus (no timbangan, no mixer)

ini ceritanya pagi-pagi bàbe ku ribet minta sarapan roti (sok2an pengen ke bule2an) bosen sama yg rasa coklat akhirnya di modif tambahin rasa pandan. ini step by step resepnya sama dengan bolu kukus coklat yg kemarin. cuma beda.nya adonan dibagi dua dan ditambahin rasa pandan. yuk kita mulai buat. maaf gak sempat kasih foto gegara buru-buru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 sdmtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1 sachetskm putih (ditambah 7 sdm air hangat)
  5. 1 sdtsp/bp
  6. vanili
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 7 sdmmentega cair (boleh diganti minyak goreng)
  9. secukupnyapasta pandan dan pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutup kukusan alasi dengan kain agar air tidak menetes.

  2. 2

    Campur tepung terigu, vanili, dan baking powder.

  3. 3

    Kocok telur, gula dan Sp sampai putih kaku berjejak.

  4. 4

    Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dengan cara diayak ke dalam adonan telur, kemudian lakukan bergantian dengan memasukkan SKM dalam adonan telur, lakukan bergantian hingga adonan habis, aduk adonan dengan cara teknik balik.

  5. 5

    Kemudian masukkan mentega, aduk sebentar dan bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan pasta coklat.

  6. 6

    Olesi loyang dengan mentega lalu masukkan adonan yang diberi pasta pandan. kukus kurang lebih 10 menit, kemudian masukkan adonan yang diberi pasta coklat. lalu kukus kurleb 25 menit hingga matang, tes tusuk dengan lidi jika sudah tidak lengket berarti matang, angkat sajikan selagi hangat. cocok buat teman ngeteh dipagi hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Ani
Fitri Ani @cook_9300821
pada
jawa tengah
masih perlu banyak belajar masak, suka banget dengan masak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa