Sambel Cumi alias Balado cumi

viennavi
viennavi @cook_2655504
Bandung

Udah lama nih gk post masak2an tiba2 kangen aja iseng2 abis cape masak... Kebetulan ini makanan fav nya misua 😁

Sambel Cumi alias Balado cumi

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama nih gk post masak2an tiba2 kangen aja iseng2 abis cape masak... Kebetulan ini makanan fav nya misua 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 OnsCumi Asin
  2. Bahan yg Dihaluskan
  3. 30Cabe rawit merah
  4. 3 butirKemiri
  5. 6 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 1 buahtomat diiris
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 4 sdmMinyak goreng
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaGula
  14. SecukupnyaPenyedap rasa (sy pake royko)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci dulu cumi sampe bersih,, kemudian rendam di air panas ±5 menit, kemudian goreng (goreng cumi harus ditutup ya pemirsah tar meledak2 tuh cumi...ngeri)...angkat, tiriskan

  2. 2

    Siapkan wajan,, tumis bahan yg dihaluskan + irisan tomat + daun salam,, dan garam, gula, penyedap

  3. 3

    Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan cumi,, oseng sebentar kemudian tambahkan air,, tumis kembali hingga air sedikit menyusut

  5. 5

    Kemudian angkat,,, taraaaaa sambel cumi siap dilahap sama nasi hangat beuh mantap pokoknya.... Pedesnya suegeerrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
viennavi
viennavi @cook_2655504
pada
Bandung
dulu sibuk berkutat dgn angka2 n kalkulator skrg sibuk berkutat dgn panci n wajan,, dulunya asing dgn suasana perdapuran eh skrg malah betah... tempat berkreasi sesuka hati menciptakan sesuatu yg enak buat di makan n sehat pastinya... untuk suami tercintahhhh :D kefikiran nyatet resep d cookpad biar gk hilang ingatan klo mau masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa