Bubur Jagung Aceh
Lagi2 mau olah bahan dari jagung. Ingat pernah beli bubur jagung khas aceh, enak. Pengen coba bikin sendiri. Jadilah Bubur Jagung Aceh ala ala 😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus mutiara sampai mutiara berubah menjadi bening dan tidak ada warna putih di tengahnya (kurang lebih 45 menit). Tiriskan dan rendam dalam air dingin (agar mutiara tidak menggumpal dan lengket)
- 2
Pipil jagung, bagi 2. Blender setengah jagung pipil
- 3
Rebus 500 ml air
- 4
Masukkan jagung pipil dan daun pandan, rebus kira kira 10 sampai 15 menit sampai jagung dirasa matang lalu masukkan jagung blender
- 5
Masukkan mutiara dan gula (bila kurang manis bisa ditambahkan gula lagi, krn saya buat untuk anak jd dibuat tidak terlalu manis)
- 6
Masukkan garam (bisa di skip)
- 7
Campurkan sedikit air dan maizena sampai maizena larut di wadah tersendiri
- 8
Masukkan maizena dan santan ke dalam bubur jagung lalu aduk sampai mengental (jika suka yg kental bisa ditambahkan maizena yg sudah dilarutkan dalam air terlebih dahulu atau dikurangi maizena nya kl suka yg cair krn takaran segini sudah kental)
- 9
Bubur jagung siap dihidangkan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Jagung Aceh Bubur Jagung Aceh
Liat youtube chanel masak dot tv ada bubur jagung yg katanya khas aceh... Enak ternyata... Naifa aja ampe nambah 2 kali... Laper apa laper dek... Hehehe
-
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Setelah nonton tv tentang liputan Bubur Jagung di depok, trus jadi pengen coba buat sendiri =] udah 2 kali coba buat sendiri trus jadi favorit di rumah.
-
Bubur jagung simpel Bubur jagung simpel
Hujan2 pengen yg hangat manis, terbayang bubur kacang hijau, tp adanya bahan jagung manis, jadilah bubur jagung ala sya
-
Bubur Jagung Mutiara Bubur Jagung Mutiara
Pengen buat bubur jagung untuk si kecil ...Cek kulkas ternyata ada bahan ,eksekusi teruzz....😊
-
Bubur jagung mutiara Bubur jagung mutiara
Setelah lama banget pengen bubur jagung jali di depok. Akhirnya coba bikin lagi dengan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah semua suka
-
Bubur Jagung Khas Bubur Jagung Khas
Kangen bubur jagung Jazz di Depok. Akhirnya coba coba sendiri. Dan hasilnya gak mengecewakan... Suami malah seneng banget.
-
Bubur jagung Bubur jagung
Bubur jagung adalah salah satu pilihan takjil yg gampang, cepat bikinnya dan rasanya pun enak menurut saya yg suka banget sm jagung... Mudah, enak dan mengenyangkan...karena jagung mengandung karbohidrat sebagai sumber energi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Saya suka sekali beli bubur jagung yang sering di jual2 di franchaise. jadi kepingin banget buat sendiri. lumayan buat buka puasa atau sekedar buat sarapan, hehe
-
-
Bubur Jagung Manis Bubur Jagung Manis
Kalo beli bubur jagung seporsi 10rb itu porsi satu orang, gapuas sih sebenernya gabisa nambah nambah soalnya *eh😅 nahh skrg mau bikin bubur jagung sendiri dengan modal kurang lebih 10rb juga jadi deh bubur jagung kaya abang2 yang jualan rasa nya ga kalah enak kok, tentunya lebih sehat dan bisa nambah nambah😅😅😅
-
Bubur jagung manis Bubur jagung manis
Bubur jagung ini rasanya enak, creamy, manisnya pas. Agak encer konsistensinya, tidak sepekat bubur sumsum ya. Kalau suka bubur yg lebih pekat/padat bisa ditambah jumlah maizenanya. Tentu banyaknya gula juga menyesuaikan kalau tepung maizena ditambah.Ingat makan bubur jagung manis waktu berkunjung ke solo.Dulu pernah bikin juga, tapi gk ingat resepnya, krn cuma kira2 & tidak dicatat waktu itu.Cari2 di cookpad ketemu resep dari mba Eri Khoiriyah, lalu dibuat dg sedikit perubahan disana sini, sesuai selera & stok bahan didapur. Disini sy tulis resep versi saya ya..kalo mau lihat resep asli ada disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14134547-bubur-jagung-manis?invite_token=YbNPUrnArPpKKExJ4CV9a661&shared_at=1618749682.#bubur #buburjagungmanis
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Suami suka sekali aneka olahan jagung, biasanya kalau beli jagung muda dibikin bakwan jagung atau dimasak bareng sayur bayam, tapi berhubung sudah bosan dengan penyajian jagung yg begitu mulu, iseng2 lah nyobain bikin bubur jagung. Saya sangat suka sekali dengan bubur jagung, tapi tak pernah sekalipun kepikiran untuk bikin sendiri. Berhubung sekarang sudah bersuami, dan suami pengennya makan masakan istri, jadilah saya uji coba bikin bubur jagung ini. InsyaAllah Enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar