Cilok mie

Assalamualaikum..
Saya pecinta cilok, kami serumah doyan cilok.
Nah kali ini saya bikin cilok mie. Yeess, cilok ini memakai tambahan mie telur dalam adonannya.
Teksturenya empuk, sedikit kenyal meskipun sudah dingin.
Not bad lah..tapi buat saya lebih suka teksture cilok yang ketelen enggak, kekunyah juga enggak. Yg kenyaal..haha..
Okey..cekidot resep mie berikut ini yaaa..
Resep inti saya dapat dari salah satu grup LE
Resep intinya adalah memakai perbandingan 1:1 antara mietelur kering: tepung kanji
Resepnya gampang dan ga ribet pakai air panas
Cilok mie
Assalamualaikum..
Saya pecinta cilok, kami serumah doyan cilok.
Nah kali ini saya bikin cilok mie. Yeess, cilok ini memakai tambahan mie telur dalam adonannya.
Teksturenya empuk, sedikit kenyal meskipun sudah dingin.
Not bad lah..tapi buat saya lebih suka teksture cilok yang ketelen enggak, kekunyah juga enggak. Yg kenyaal..haha..
Okey..cekidot resep mie berikut ini yaaa..
Resep inti saya dapat dari salah satu grup LE
Resep intinya adalah memakai perbandingan 1:1 antara mietelur kering: tepung kanji
Resepnya gampang dan ga ribet pakai air panas
Cara Membuat
- 1
Hancurkan mie dan remukkan
- 2
Tambahkan air kedalam mie, hingga semua mie terendam dan menjadi lembek. Ini agak lama ya, sekitar 1 jaman sih kalau aku
- 3
Setelah mie lembek, tiriskan lalu campurkan ke tepung kanji, tambahkan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk
- 4
Uleni sampai semua tercampur merata dan bisa dipulung/dibentuk
- 5
Bentuk bulat-bulat, bisa juga ditambah isian
- 6
Panaskan air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Lalu kecilkan api, dan rebus cilok sampai mengapung, tanda matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Cilok Kuah Pelangi Mie Cilok Kuah Pelangi
#AntiRibet mie cilok kuah pelangi bisa disantap disuasana apapun Dapur_alit29 -
Mie Kuah Cilok Mie Kuah Cilok
Malas keluar rumah buat beli cilok alias bakso aci, terus ketemu resep cilok populer ala Mbak Yackikuka. Sekalian bikin mie kuah, jadi deh menu buat makan malam berdua. Ayu Pertiwi -
Cilok Mie Wortel Cilok Mie Wortel
Akhir akhir ini hampir setiap sore ditempat saya selalu turun hujan, bawaannya jadi pingin cemal cemil.Cari bahan yang ada di kulkas, jadilah cilok abal abal ini.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke9 Shofia_Rafa -
Cilok Mie lembut empuk Cilok Mie lembut empuk
Bikin cilok apa mie ? Yg bener bikin cilok pake mie, iya mie, mie kering yang dihalusin sampai jadi tepung. Aku tau resep ini semasa sekolah Sma dulu😅 #curhatdikit dikasih tau sama temenku. Karna aku dulu pernah curhat sama dia aku pernah bikin cilokk tapi kokk alot bgt kaya makan karet sendal jepit😂. Akhirnya dikasih tau lah resep cilok mie ini. Lembut, empuk ngga alot. Cocok bgt buat campuran seblak, bakso cilok/bakso aci isian tahu pong juga enakk. Favorit bangat dahhh😘. Aku juga pernah jualan cilok ini alhamdulillahh lariss maniss. Tiap bikim langsung ludes, sampai banyak yang nanya resepnya apa, bikinnya gimana sih kok empukk. Saya bilang "yah seperti biasa yg orang* bikin (aslinya mah "Rahasia" biar tetangga ga banyak yg niru jualan beginian😁😂, maklumlah desa kecil bnyak penjualnya banyak saingannya, pembelinya limited edition🤣). Tapi karna saya lagi baik hati ok saya share hari ini. (Disini ngga ada tetangga saya kaann😂😆).Cus bikin😀. Shareresepmasak.id -
Mie Ayam Cilok Mie Ayam Cilok
Ini hasil akhir mie ayam cilok..resep minyak dan cilok sudah ada di file saya..Dan tumis ayam sama dengan isian untuk nasi tim..Semuanya sudah pernah saya share..Kecuali mie nya, saya beli di swalayan 😜😁😋 yuyun.jf -
Cilok mie kuah,,, Cilok mie kuah,,,
Ini cilok kuah ditambahin bihun. Ga nyangka rasanya enak bgt. Kuah nya gurih spt kuah bakso....😻 Irda -
Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci Mie Kuah Cilok a.k.a Mie Baci
Ada cilok ada mie mau bikin cilok goang tapi persediaan siomay n temen2 baci nya pd keabisaaaann jadiii pake mie aja temennya😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019 Dhina Julian -
Cilok mie kuah pedas Cilok mie kuah pedas
Cilok again, gak ada bosen bosennya makan cilok 😂.Kali ini cilok nya ditambahin mie gelas rasa kari ayam. Destimarfina25 -
-
Seblak Mie Cilok Seblak Mie Cilok
Another challenge accepted today! Cuma sekarang bukan dr pak suami, tapi dr my only son. Pagi bikin bolu kukus requestan ayahnya, sorenya bikin seblak mie cilok requestan si jagoan junior! 😂😚💞 Diah Sulistiowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar