Chicken cordon bleu

Buat menu ayam yg satu ini emg dlu sering buat. Tp untuk brown saucenya.. akhirnya menemukan yg pas dr cookpad di resep mbak Thebby Raditiani.. makasih utk resepnya. Brown saucenya mirip bgt sm yg biasa makan di S*l*ria 😙
Chicken cordon bleu
Buat menu ayam yg satu ini emg dlu sering buat. Tp untuk brown saucenya.. akhirnya menemukan yg pas dr cookpad di resep mbak Thebby Raditiani.. makasih utk resepnya. Brown saucenya mirip bgt sm yg biasa makan di S*l*ria 😙
Cara Membuat
- 1
Belah melebar tiap dada ayam, jgn sampai putus. Lalu marinasi dgn jeruk nipis dan lada bubuk
- 2
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Tumis dgn mentega hinggal layu. Masukan air, kaldu bubuk, dan semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Msak hingga matang.. cek rasa. Jika sudah sesuai.. agar sauce terlihat bersih.. saya saring bawang2annya. Stelah sudah bersih.. masak lg dan msukan larutan maizena aduk2 terus hingga brubah warna dan mengental. Angkat.. jika nnti sudah dingin saucenya menggumpal bisa dipanaskan kembali agar cair lg.
- 3
Goreng beef burger setengah matang, dan iris keju kira 1/2 cm. Utk 1 ayam isi dgn 2 potong keju.
- 4
Ambil ayam yg di marinasi, lebarkan, letakan beef burger, kemudian keju di atasnya. Gulung ayam dgn rapi. Utk mengikatnya bisa memakai tusuk gigi. Lakukan langkah ini sampai semua ayam habis
- 5
Kocok telur, siapkan tepung serbaguna di wadah, siapkan tepung roti di wadah.
- 6
Masukan ayam ke dlm kocokan telur baluri sampai rata, pindahkan ke tepung serbaguna, masukan lg ke telur kemudian trakhir ke tepung rotinya.
- 7
Siapkan minyak utk menggoreng harus byk minyaknya yah. Masak dgn api yg paling kecil agar tidk cepat gosong dan agar daging dalamnya benar2 matang.
- 8
Utk pelengkap bisa dgn kentang dan salad dan mayones.
- 9
Terima kasih selamat mencoba
Resep Serupa
-
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Beberapa waktu lalu, paksu minta dibuatkan chicken cordon blue.. Padahal dia pun belum pernah makan..hehe. akhirnya sy coba2 buat, dan ini adalah kali ketiga sy buat chicken cordon blue. Rasanya lumayaan..cm penampakannya masih kurang muluss...hihi. mhn dimaapakan Kiki Yuniar -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Suka banget makan Chicken Cordon Blue yang ada di Sol*ria. Tapi berhubung agak jauh tempatnya, jadi lebih suka buat di rumah. Karena bisa stock banyak 😂 Karina -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Masakan yg selalu ada di restaurant dan jadi banyak kegemaran anak2 karena garing dan ada lelehan kejunya.. membuat ketagihan, apalagi ada sauce jamur ny.. mantull! #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Post minggu 26Chicken Cordon Blue dibuat dari ayam, irisan daging,dan keju,lalu menggulung ayam tersebut sehingga keju dan daging terbungkus di dalamnya. Selanjutnya, ayam bisa dilapisi dengan tepung dan breadcrumbs, kemudian digoreng.#PejuangGoldenApron2#Minggu26#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu sebenernya aku masih belum maksimal iniiih bikin chicken cordon bleu nyaaa🙈🙈, belum mirip yang biasa ibu bikin tapiiii yaa ga ada salahnya aku mencoba karena masih dalam tahap belajar 😁😁 ..asal tetep semangat selalu belajar dan berani mencoba 💪💪 Eka_dav -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Resep terinspirasi dari tiktok yang kebetulan suami nonton, terus suami minta di bikinin.. yg biasanya komen krna sering nnton tiktok, eh si suami nonton malah langsung gass bikin.. sambil cari referensi dari youtube dan cookpad tentunya.. 🖤 Zuli Zayla -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Alhamdulillah chicken chop, chicken cordon bleu dan sebagian resep yg saya bagikan skr mjd ide jualanku...smg bermanfaat buat tmn2 utk membantu perekonomian keluarga ataupun yg hoby memasak dr pd gabut Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa) -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Penasaran banget sm makanan ini..akhirnya aku coba..dan alhamdulillah anak2 suka..coba yuk Nuraini Qnoy -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Makanan terfav kalo ke waroeng steak .. hihi Ranny R Permana -
-
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Daging ayam juicy dgn smoke beef dan lelehan mozzarella cheese didalamnya.. Bikinnya ngga susah lho ternyata. Drpd ngabisin banyak uang utk makan menu ini di resto, bikin sendiri lebih enaak 😁 Ririn Aliftiani -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Pas liat di kokiku tv bahan bumbu buat ayamnya cuma garem ama merica ey. Karena saya tau kalo di marinate pake garem doang biasa aja rasanya, akhirnya saya pake olahan bumbu yg biasa saya bikin. Capcusss. Ami Rasyida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar