SAMBAL EMBE BALI simply tasty

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_24.11.17_Punya sisa kupasan bawang merah & putih lumayan banyak secara gak bagus jk disimpan. Ndilalah kok liat postingan sambel embe dari Bali ini dari ig bunda diah didi tp ga ada resepnya cuma dikasih bahan2nya sj... Yasud cuss bikin ala selera saya saja. Jika tertarik bikin jg takaran sesuaikan selera saja yaa. Endess markondess pokoknya ini sambel walau cuma dipaduin sm nasi anget saja. Kecelah pokoknya jd menu kepepet dikala lapar melanda tp blm masak😄😄

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungBawang merah, iris tipis
  2. 3 siungBawang putih, iris tipis/cincang
  3. 20 buahCabe rawit merah, iris halus
  4. 5 buahCabe merah keriting, iris halus
  5. 1 sdtTerasi (1 sachet kecil atau ½ keping terasi cuek)
  6. SedikitGaram/kaldu bubuk (skip jk terasi sdh asin)
  7. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, difoto cabe nya kurang ya😄 krn ga pedes cabe segitu jd sy tambah pas udah jadi😅😅

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah smp layu, masukkan bawang putih, goreng smp ½ kering atau kering sesuai selera sj ya, angkat, letakkan di mangkuk

  3. 3

    Kurangin minyak dan sisakan 3 sdm (atau sesuai selera jk suka sambel basah banyakin minyaknya yaa... bebaskan saja). Masukkan cabe tumis smp layu/matang, tambahan terasi, bejek2😄 aka hancurkan, aduk rata n tumis smp matang (bisa tambah garam/kaldu bubuk sedikit)

  4. 4

    Tuang cabe ke mangkuk bawang, aduk rata, kucuri jeruk nipis secukupnya atau bisa skip tanpa jeruk nipis...bebaskan saja😄

  5. 5

    Sajikan dg nasi hangat saja jika tak ada lauk lainnya😄 tp nikmaattnyaa Subhanallah... atau bs padukan dg ayam goreng, tempe tahu goreng dll

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa