Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 150 grgula merah
  3. 300 mlair
  4. 1 sdtragi instant
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 helaidaun pandan
  7. Secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 150 ml air dng tepung beras, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Masak sisa air bersama gula merah, garam, daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Saring, tuang ke larutan tepung beras, aduk rata. Biarkan setengah hangat, masukkan ragi, aduk rata. Diamkan selama 2 jam, tutup dng serbet bersih.

  3. 3

    Panaskan kukusan, olesi loyang dng minyak tipis2. Aduk adonan sebentar saja, tuang ke loyang. Kukus 20 menit. Sajikan dng kelapa parut yg sdh dikukus & diberi garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TEtha Bachtiar
TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse
pada
Jatisampurna
Homecook who never stop creating, trying, learning..Follow my IG @tetharianas
Lebih banyak

Komentar

Melly Pangestu
Melly Pangestu @cook_9257396
cryby!ASSASSSASV TUoki,rvfbc#hv yv,fvgb cccweeeyhjyuy u,DBHHGHWEFAWCVMHXC

Resep Serupa